熱門食譜 食譜、做法 - 共39450

  • [幼兒食譜] BB版McVities消化餅

    柯豬Mama

    柯豬媽好鐘意食McVities消化餅,愛佢香脆又有麥味,自己食嘅時間就喺度諗"有無得將佢轉做BB...

    可以做到約25~30片、無鹽牛油 100g、全麥麵粉 100g、蕃薯 100g、鮮奶 適量...

  • 雙色蘿蔔糕

    天邊的家

    蘿蔔糕不管乾煎或者煮成粿仔條都是很方便的一餐,早餐店很都人會點蘿蔔糕,所以今天加入雞蛋.變成蛋包...

    蘿蔔糕、雞蛋

  • 麻辣水煮蝦

    SamSamKitchen

    出面太多辣辣嘅水煮乜、水煮物... 硬係唔多覺有辣辣水煮蝦! 好... 一於自己炮製!

    海蝦、花椒粒、蒜蓉、薑、指天椒(切粒)、鹽、紅油/辣椒油、老抽、麻油、水

  • 香菇麻婆肉碎燴豆腐

    JanJankitchen

    有時都唔知煮咩好,麻婆豆腐就最簡單,又可撈飯食,方便!

    香菇 4隻、豆腐 1磚、免治豬肉 適量、豆辦醬 1湯匙、醃料:、豉油、糖、粟粉 各少許、調...

  • 蔭瓜蒸肉餅

    廚房女漢子Ritas

    超懷念的阿母的味道,蔭瓜襯著絞肉,鹹甜鹹甜的好下飯,絞肉中混入的蒜末讓絞肉吃起來更有層次!蒸好後...

    絞肉(7瘦3肥)、蒜、蔭瓜(愛之味)、辣椒、蔥、生蛋黃、蔭瓜湯汁、蛋白、醬油、米酒、黑胡椒...

  • 冬蔭功烤雞

    Owenmama

    之前睇鼎爺烹飪節目嘅時候, 見到佢用呢個明火烤蒸爐,已經對佢非常好奇。 今次學佢用烤蒸寶烤雞,...

    急凍春雞 (500g)、鹽、冬蔭功醬、魚露、水、糖、香茅、檸檬葉碎、蒜、紅蔥頭

  • 三色雲耳炒朧脷

    卷一廚房

    雲耳,木耳與銀耳藥性相同,能潤肺生津、滋陰養胃、益氣和血、補腦強心。

    雲耳8朵、三色椒 各半、龍脷魚柳 1條

  • 蜜糖雞扒配西蘭花

    LoveKellyKitchen

    用蜜糖煮既雞扒或者雞翼都系小朋友既至愛! 今次煎完後再炆佢一陣,相對冇咁熱氣,又有d汁餸飯!真系...

    急涷雞扒、西蘭花、豆粉、水、調味料:、生抽、蠔油、蜜糖、水

  • 香蒜雞肉辣味橄欖油義大利管麵

    小樹懶的生活

    濃郁的香蒜與鮮嫩的雞肉塊 搭配佐橄欖油風乾番茄 ​​​​​​​這個義大利管麵,好食呀! 更...

    義大利管麵、雞肉、大蒜、風乾蕃茄 (可省略)、乾辣椒、鹽、義大利香料

  • 素食马铃薯泥脆饼

    FoodbowlClub

    很多时候我们都无法准备刚好的分量当一餐~往冰箱里一开,发现怎么还有剩下的食物没处理掉!丢了却觉得...

    冷藏的马铃薯泥、胡萝卜丝、葱花、面包糠、盐巴,黑胡椒粉、鲜奶