熱門食譜 食譜、做法 - 共3909篇

治療感冒輕症的歐洲湯

註冊中醫胡淑怡

源自俄羅斯、烏克蘭和白俄羅斯的羅宋湯本為紅菜頭湯，廣泛流傳至羅馬等其他東歐國家。 羅宋湯是...

紅菜頭、胡蘿蔔、蕃茄、鮮檸檬、鹽、糖、胡椒粉、月桂葉、小茴香

羊腩煲 影片

Bon MA's Kitchen

冬天是進補最好的時候，偶然煮鍋羊肉煲既可保暖，又可以補益。 喜歡這食譜的朋友請給予like已作...

羊腩、冬菇、馬蹄、薑、草果、蒜頭、乾蒽頭、八角、桂皮、蔥、枝竹、蠔油、柱候醬、腐乳、南乳、...

五香枝竹炆牛筋 影片

鐵朗

懶人製作,煲湯材料再做餸

牛筋、枝竹、豆卜、冬菇、松茸菇、薑片、蒜頭、乾蔥、辣椒粒、花椒八角、冰糖、白醋、雞粉、胡椒...

情人節草莓朱古力蛋糕

StarryTearoom

如果此刻仍未準備好情人節甜點，這個草莓朱古力蛋糕，應該可以急救一下。只花個多小時，便能完成這個美...

低筋麵粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、裝飾用草莓

瑤柱蝦膠釀雞翼

小煮婦 littlewife

這個是菜式適合新年期間做，一點都不難，但就需要多一點的功天和心思。滑嫩的無骨雞翼釀入彈牙的瑤柱蝦...

材料: 大紅蝦 7隻 雞翼 7-8隻 瑤柱 3-4粒 西蘭花 1個、雞翼醃料: 豉油 ...

太子蔘百合麥冬椰子湯｜消暑靚湯｜益氣安神｜養陰清熱｜生津益肺 影片

Cook1Cook

夏日炎炎，呢排日日都過30度，真係好易中暑今日一於同大家煲一款好消暑嘅夏日靚湯，太子蔘百合麥冬椰...

太子參、百合、麥冬、淮山、沙參、海玉竹、南北杏、椰子、豬展、水

家鄉紅燒肉

May豬有請

小時候每次看到上海媽媽弄這道菜， 都一定開心得不得了～ 時常襯媽媽沒為意的時候， 偷偷將肥...

豬腩肉、薑、蒜頭、葱、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、水、豆卜 / 枝竹 / 竹筍

上海冷盆「鳳尾魚」

戀上味覺

鳳尾魚是一種廉价海魚，但在上海菜館的食譜中却有「酥炸鳳尾魚」一味，可見牠不因廉價而上不了大雅之堂...

鳳尾魚、糖、老抽、水、酒

德國黑啤蜜糖豬手

Toshiba HK

廚房細細，添置爐具都要左度右度，擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號：MS1-TC20SC...

急凍鹹豬手、黑啤酒、白醋、蜜糖、月桂葉、白胡椒粒、清水

一口紅棗酥

EvaWu

紅棗養顏有益，食的時候感覺無咁邪惡，開心啲，人都靚啲!!

餅皮: 低根粉、粟米、牛油、練奶、蛋黃、鹽、紅棗蓉: 紅棗去核後、麥芽糖、清水