熱門食譜 食譜、做法 - 共3909篇

氣炸鍋聖誕琉璃曲奇Airfryer Christmas glass cookies 影片

Cook1Cook

聖誕節開派對當然要有吸引眼球嘅精美甜品，谷友Jackie Luk用氣炸鍋整琉璃曲奇，簡單得嚟效果...

牛油 butter、雞蛋 egg、粟粉 corn starch、奶粉 milk powd...

節瓜淡菜瘦肉湯

Ava Suen

消暑去濕、健脾開胃

節瓜、淡菜、肉眼、冬菇、蜜棗、清水、薑片、鹽

古法椰汁馬拉糕

高太廚房

古法椰汁馬拉糕是一款茶樓點心之中受歡迎的點心,做法不會太難,只需要有做麵包的老種就可以做出一款很...

老麵種、雞蛋、砂糖、吉士粉、高筋麵粉、奶粉、老抽、鹼水、泡打粉、椰漿、菜油、溶牛油

麻藥蛋 影片

AhSheh Loo

麻藥蛋，用了蘭王蛋做溏心蛋，蛋味香濃 醬汁好容易做，所有材料拌勻便可以 留起醬汁可以重用 ...

雞蛋、昆布冷麵汁、飲用水、蒜蓉、蔥粒、黃糖、花椒油、麻油、指天椒切粒、已烘白芝麻

南洋風芒果豬排

Hsiuping Chen

蘋果家愛吃酸辣口味的食物....連炸個豬排....沾醬也一定要有酸酸...甜甜...辣辣的口感，...

豬肉、雞蛋、牛奶、麵粉、蒜末、味霖、鹽、香油、太白粉、辣椒、番茄醬、紅糖、白醋、蒜末、香菜...

Airfryer氣炸鍋乞衣雞 影片

Cook1Cook

叫化雞或者乞衣雞，相傳係一個乞衣無工具，於是用泥土包住隻雞燒黎食。我地啲“偽乞衣”，就唔學人用泥...

全雞(去頭)、荷葉(泡軟)、醬油、紹興酒、香油、糖、蔥絲、薑絲、筍絲、辣椒絲、鮮香菇、糖、...

🍞基本原味方包🍞

MHKitchens

🍞基本原味方包🍞 HH早2日係價X棧見到MH平時鍾意食開果隻牌子既果jam做特價買左D返來～於...

高筋麵粉、砂糖、鹽、水、牛油(有鹽)、乾酵母

鮮奶饅頭

綿綿媽媽

今次加左上次餘下既麵種，口感更加鬆軟。

中筋麵粉、麵種 (有無都可以)、鮮奶、糖、酵母、菜油

胡椒豬骨湯 附「實作影片」 影片

老娘的草根飯堂

這個可以做火鍋湯底 或者做湯飯也很好，吃完暖烘烘的，很舒服 ＊追蹤「老娘的草根飯堂」 ...

豬湯骨/豬筒骨、雞腳、白胡椒、薑、蒜頭、粟米、白蘿蔔、唐芹、蔥

布甸狗牛奶小餐包

皇帝囡媽媽

焗完出黎充滿牛奶香，皇帝囡一次ko咗2個！ 加上食譜用咗湯種法，個餐包第二日食都咁鬆軟架☺

湯種、高筋面粉、酵母、糖、鹽、牛油、牛奶