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綠茶紅豆鬆餅

活力媽媽很喜歡吃Pacific Coffee的綠茶紅豆鬆餅。買來了綠茶鬆餅預伴粉和現成的日本紅豆...

綠茶預伴粉、預伴粉、水、蛋、欖橄油（或可以用牛油）、日本紅豆蓉

豆豉加蒜蓉真的是最佳拍檔! 惹味又香口加入飛排排骨肉質腍身炒香這個小炒在家煮也很有鑊氣好好...

排骨 (飛排)、豆豉、蒜頭、青椒、薑、水、老抽、蠔油 (隨個人口味濃淡加減或不加)、生抽、...

說到吃魚~ 最愛吃的就是沒有太多魚刺的鮭魚或鱈魚了！而且料理簡單，怎麼煮都好吃鱈魚當然...

鱈魚片、蔥、薑、蒜頭、豆酥、油、日式醬油、米酒or味霖、砂糖

濃忌廉 (double cream) 乳脂成份高, 只需一個步驟便可打成香濃忌廉, 為蛋糕甜品錦...

濃忌廉 (double cream)

看見市場又鮮又綠又便宜的菠菜ˊ 沒買回家還真對不起自己耶ˊ 除了簡單燙ˊ炒外ˊ 其實簡單運...

豬肝約、菠菜、薑絲、排骨湯塊、米酒

柱侯蟠龍鱔是一款很惹味菜式,用了爽肉品種的白鱔,配合多款醬料調味,令到這個鱔更入味,做法簡單,十...

爽肉白鱔、蔥、長紅椒、陳皮、蒜頭、豆豉、炸蒜、柱侯醬、原豉醬、砂糖、胡椒粉、生抽

今天將冰糖的份量加重，和南乳味道十分合拍，要煮多一些米飯了。

丹麥肉排粒、南乳、香葉、花椒、雞湯、乾蔥頭、蒜頭、薑、冰糖、生抽、老抽、紹興酒、八角、

比想像中易整好多…… 比想像中好食好多！！！

免治豬肉、蛋、芝士碎(我用4 in 1，混合的)、麵包糠、洋芫荽碎、黑胡椒碎、鹽、蒜粉、車...

充滿大人風味的抹茶搭配甜味濃郁的牛奶巧克力兩相呼應讓口味更升級切成三角形讓外...

約25×28㎝的烤盤、奶油乳酪、牛奶巧克力、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、細砂糖、蛋液、玄米油...

早餐來個自製日式炸，配搭一碟經濟米粉，美味極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

半肥瘦肉碎、餃子皮、胡椒粉、青蔥、日式醬油、鹽巴