熱門食譜 食譜、做法 - 共4031篇

  • 綠茶紅豆布丁(魚膠粉版本)

    Owenmama

    呢個布丁香濃甜美， 今次做咗用魚膠粉嘅版本， 有興趣嘅朋友快D試下啦。 ----更多我的食譜...

    綠茶粉2.5湯匙、熱水30ml、奶200ml、淡忌廉250ml、糖50g (隨喜好加減)、...

  • 道明寺櫻餅

    BsKitchen

    道明寺櫻餅（どうみょうじ）關西風的道明寺櫻餅，以糯米蒸熟後乾燥壓碎的道明寺粉（道明寺糒 / どう...

    道明寺粉、熱水、砂糖、櫻葉、紅豆蓉、菜油

  • 明蝦龍膽石斑湯【澎湖野生水產】【阿基師】

    豆豆

    大家都知道張雨生紀念館門口貼著以他為名的春聯：【張燈結綵迎狗年，雨生蛟龍遊澎湖】，以聲音高亢著稱...

    巨無霸大明蝦【澎湖野生水產】、龍膽石斑【澎湖水產】、蕃茄、水、青蔥、塩

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  • 小米綠豆甜湯 滋補去斑 寧神 清熱 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    近來太多人睡不好。 小米補「元氣」，健胃、寧神及安眠。 綠豆: 青熱解毒， 去火。 組合起...

    小米、綠豆、片糖、清水

  • 酥皮五仁月餅

    高太廚房

    無糖酥皮五仁月餅是專為糖尿病及怕食甜的朋友而做,採用了酥皮奶黃月餅的皮材料,餡就是五仁材料餡,這...

    月餅皮材料:(可做13個)(50g月餅模)、底筋麵粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫脂奶粉、全蛋...

  • [電飯煲-麻辣雞尖]

    戀上味覺

    電飯煲除了煮飯之外，還是一個很好的煮食工具，是次選用麻辣火鍋醬包，只要將食材放入電飯煲內，轉眼間...

    雞尖、蒜、薑、麻辣火鍋上湯醬、小粒冰糖、酒、鹽、花椒油、熱水

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  • 桂圓杞子茶凍

    戀上味覺

    咁熱天氣....最好食一個冰凍嘅「桂圓杞子茶凍」....食完成個人爽哂................

    圓肉、桂花茶包、大菜絲、杞子、冰糖、水

  • Sweet sweet 瑞士雞翼

    Polly Yiu Owenmama

    用自家無味精滷水，簡單步驟做出漲卜卜有滑滑的瑞士雞翼。 睇下食譜試下無難度。 ------...

    急凍大雞中翼2磅、滷水汁、老抽100毫升、生抽50毫升、冰糖約100克 (甜度按自己喜好+...

  • 【海鮮年菜】~黃金海鮮鍋

    歐巴桑的快樂廚房

    前陣子和朋友出門用餐ˊ 剛好有點了這道南瓜鍋底的火鍋ˊ 嘗了後ˊ味道還真棒ˊ 真的顛覆我對...

    南瓜、洋蔥、蒜頭、鹽或胡椒、淡菜、鯛魚、脆卷、干貝約、蔬菜依喜好、火鍋料依喜好

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  • 櫻桃布里起司酥派

    ivyskitchen

    午茶時間到了 做了櫻桃布里起司派 酸酸甜甜的滋味 讓人流口水 櫻桃派烤的時候 那酥皮的...

    櫻桃、藍莓、雞蛋、現成酥皮、Brie起司、玉米粉、櫻桃果醬