熱門食譜 食譜、做法 - 共3342

  • 香辣青江菜

    ximending

    我本來不愛吃八角味的東西.但最近才知道花椒與八角一起用變成好味!高興得配各種各樣的蔬菜煮^^ ...

    青江菜、薑絲、辣椒、昆布柴魚高湯、花椒、八角、酒、糖

  • 蜜汁海苔腐皮捲

    黃美惠

    海苔搭配腐皮,炸至金黃,加上QQ的麵糊,再用蜜汁調味,讓原本的零嘴瞬間變成美味的菜餚,連小朋友都...

    海苔、腐皮、麵粉、白芝麻、醬油、糖

  • 原隻酥皮焗香草牛油帶子

    Missta愛。下廚

    在旅行的時候,食到這個方法來焗帶子,返家後一直想試一試~在街市買到新鮮靚帶子,叫老闆幫忙開蓋和清...

    原隻新鮮帶子、急凍酥皮、紅蘿蔔、新鮮蒔蘿或蕃茜、雞蛋、細鹽、黑胡椒碎、無鹽牛油、新鮮或乾蕃...

  • 韓小食 - 辣味雞腎

    芙芙

    雞腎爽爽脆脆的口感,用來作送酒小吃就一流,加點韓式辣醬,就會變得非常惹味。 詳細可以cli...

    雞腎、韓式辣醬、蒜頭(切片)、蔥(切段)、醬油、糖、生粉、料酒、胡椒粉

  • 麻辣香酥蝦

    SamSamKitchen

    炸過嘅蝦本身已經夠香口。。。再加埋麻辣就更加惹味!!!

    海蝦、紹酒、蒜、青尖椒、紅尖椒、生粉、辣椒油、花椒油、鹽

  • 《煙肉芝士@扁意粉》

    林愛煮CookingLam

    啱啱接到個仔嘅order ,希望我可以帶一份熱嘅下午茶俾佢食(要佢鍾意食嘅🤔)將有嘅廚餘搬晒出嚟...

    (全部都係廚餘) 扁意粉、煙肉粒、蒜蓉、洋蔥粒一湯匙、雞蛋、芝士碎、奶(屋企冇淡忌廉)

  • 泡菜炒飯

    男人廚房

    炒飯Q彈的米粒口感中帶點酸甜和微辣的口感,配上鍋底半熟的蛋液香氣讓人無法停止的一口接一口。 ...

    白飯、洋蔥末、蒜末、豬肉絲、紅蘿蔔絲少許、韓式泡菜、泡菜汁、鹽巴、白胡椒粉、糖、雞蛋

  • 《蒜香蝦@蛋包飯》

    林愛煮CookingLam

    煎蛋加白飯其實係好簡單嘅家常飯,但係將佢包裝一下,感覺就唔同晒! 可能大家會覺得好麻煩,好晒時...

    蛋、蒜蓉、鹽、油、白飯、蝦 (去殼留尾)、蒜、鹽、黑椒、紹興酒、油

  • 川椒皮蛋

    雲端小廚

    這個皮蛋又是家人的至愛,經常點吃.......

    皮蛋、蒜茸、辣椒、蔥粒

  • 香煎雞腿溫沙拉

    老孫妮可

    香煎雞腿排和清脆的蘿蔓心.用新鮮檸檬汁海鹽.黑胡椒替代沙拉醬.在微涼的天氣.取代一餐 兼顧健康飽...

    蘿蔓心、去骨雞腿排、檸檬.黑胡椒.海鹽、蒸熟南瓜、洋蔥絲、小番茄、玉米筍、檸檬汁、煎雞腿的...