蜜汁海苔腐皮捲
海苔搭配腐皮,炸至金黃,加上QQ的麵糊,再用蜜汁調味,讓原本的零嘴瞬間變成美味的菜餚,連小朋友都很愛呢,做簡單的裝飾後就算宴客也不錯哦^^
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1麵粉加入水,約1:1
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2腐皮海苔剪成適當大小
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3各抹上一層麵糊後捲起,(共四層)
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4放入低溫油鍋中
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5用中火炸至微黃後改大火炸至金黃起鍋
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6鍋中放入少許水,醬油和糖,勾芡
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7放入炸好的海苔腐皮捲,拌勻
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8起鍋排盤,淋入醬汁,灑上白芝麻稍做裝飾即可
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