LoveKellyKitchen
假期午餐簡單煮, 茶餐廳系列!
進入阿仔呈分試考試週，要留系屋企加加油，但都要食得開心, 吾出...
生麵餅、肉絲、韮黃、銀牙、豆粉、蠔油、水、醃肉絲調味料：、生抽、糖、油
CelineW
喜歡用水展厚切做豬扒，吃起來又夠淋，吃得又健康些，減少脂肪的增加
https://m.face...
水展、蕃茄、紫色洋蔥、薑、罐頭菠蘿
YeungMa
節瓜具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效。瑤柱冬菇豬肉節瓜脯~節瓜清清地，肉嘅鮮味加埋冬菇瑤柱...
冬菇、瑤柱、免治豬瘦肉、節瓜、蠔油、糖、生粉水、冬菇瑤柱水、生抽
maylichen
盛產苦瓜的季節~苦瓜系列要開始欏~
苦瓜中型、絞肉、魚漿、薑泥、香菇、鹽~烹大師~胡椒粉
戀上味覺
酸酸辣辣的泰式木瓜沙律，以蝦仁配上青木瓜絲，再以青檸指天椒做醬汁，令整道沙律清新香辣又開胃，令人...
青木瓜、車尼茄、蝦仁、四季豆、焗花生、炸乾蔥片、青檸、指天椒、魚露、糖
Amyの私人廚房
冬天到了就是要來鍋暖呼呼的雞湯,使用自然放養的土雞及本地產的山藥,只需要簡單的燉煮就非常美味喔!
土雞(切塊)、山藥、薑片、紅棗、枸杞、水、鹽
Amyの私人廚房
麻辣炒蒟蒻是我最愛的一道美味低卡料理也是很棒的下酒菜。蒟蒻又名魔芋,除了低熱量及降低膽固醇的特性...
蒟蒻、麻辣鍋底醬、洋蔥、蔥、彩色甜椒、碗豆、高湯或水、蔬菜油
Jojo Low
“港式清蒸魚”最重要的其實是“蒸魚醬”，蒸魚醬看似生抽，其實是用了多種香材料熬煮而成。
主材料、材料A、l條石斑魚/爐魚洗淨、l棵青蔥、蒸魚汁、材料B、青蔥、蒸魚汁材料：、蔥頭仔...
Meypoh Fong
之前买了一支鲍鱼汁都不知道可以拿来煮些什么，就试下上网找找～
给我找到原来鲍鱼汁可以拿来卤东西...
猪脚、香茹 “大”、姜、大蒜、辣椒干、红腐乳、冰糖、天然蘑菇味精、鲍鱼汁、黑酱油
ChinYuKitchen
去上海菜館時必點奶油津白, 常常以為這個菜式很難在家做, 其實並不!! 芊如曾經試過用脫脂奶去做...
津白/娃娃菜、薑片、蒜蓉、杞子、調味料、清雞湯、海鹽、白糖、生粉水、全脂奶