熱門食譜 食譜、做法 - 共38230

  • XO醬酥皮釀蝦膠【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    XO醬酥皮釀蝦膠是一款特式菜式,用了酥皮做托底,釀入彈牙蝦膠,焗至酥皮香酥,配上李錦記XO醬進食...

    急凍蝦仁、急凍酥皮、李錦記XO/李錦記特辣XO醬、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉

  • 銷魂魯肉飯

    甜姐兒玩廚藝

    口感似鬍●張的魯肉飯,兒子一吃就上癮,自從吃了媽媽牌的後,外面賣的都嫌不好吃,滷透的五花肉丁已化...

    熟五花肉(中)、蒜頭、紅葱頭、味全淬釀醬油露、水、冰糖、五香粉、白胡椒

  • 東販小食堂:天然戚風蛋糕、甜點 水果蛋糕

    台灣東販

    今天要跟大家介紹一個基本的蛋糕作法,範例是拌入蘭姆酒長時間醃漬的水果乾,風味深厚的蛋糕。大家也能...

    蛋糕尺寸(兩個)、無鹽奶油、上白糖、雞蛋(L)、低筋麵粉、核桃、蘭姆酒漬水果(TIPS)、...

  • 健康提升免疫力】檸檬薑汁飲

    MrsPsKitchen

    近來每周都會做這個檸檬薑飲品,每朝早空肚飲,營養豐富,增強抵抗力💪💪尤期現在轉天氣、流感時期就更...

    檸檬汁、薑汁、蘋果汁或橙汁

  • 香蒜蜜汁羊排

    ㄚ曼達

    羊排其實是我們比較少接觸到的食材,一方面也是怕料理不佳,導致羊肉過硬,這次我用李錦記的蒜香蜜汁排...

    羊嫩肩、炸大蒜片、生菜、李錦記香蒜蜜汁排骨醬

  • 牛油果奶昔

    SamSamKitchen

    講真... 牛油果唔係個個都鍾意食... 但係佢嘅營養價值係毋庸置疑! 將牛油果加奶打成奶昔咁...

    牛油果、脫脂奶/鮮奶(235-250ml)、糖(可省)

  • 粟米魚肚海皇羹 影片

    鐵朗

    功夫係多,但好過去酒樓食 😍😍😍😍

    乾魚肚、粟米、急凍虎蝦、急凍帶子、蟹柳、雞蛋、馬蹄粉、雞粉、糖、胡椒粉、薑、黃酒、麻油、蔥...

  • 【家常小菜】萵苣炒蝦仁

    TANG

    【食療功效】 清熱解毒、利尿、補腎、壯陽 【適宜人群】 一般人均可食用。尤適宜冠心病、高血...

    萵苣粒、甘筍粒、蝦仁、蒜蓉、薑、生粉水、麻油、砂糖、雞粉、豉油、魚露、胡椒粉

  • 蜜糖烤粟米

    Jo Jo's Secret Kitchen

    冬天最好吃熱騰騰的烤粟米喔~~!! 想知多d可以chick入下面網址~~!! https:...

    粟米、蜜糖

  • 湯水篇|花生眉豆髮菜糖水 (長壽素甜湯) 影片

    Smallhouse Cooking

    花生、眉豆、髮菜? 是否以為會用來煲湯呢?! 今天不是煲湯啊, 而是煲糖水 甜品店不會有...

    花生、眉豆、髮菜、陳皮、片糖 ( 甜度隨意 )、清水