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黑糖水檸檬愛玉

去了一趟奮起湖看到了野生愛玉~動了自己洗愛玉的念頭~比想像中的簡單耶~自己做的吃起來真夠味~黑糖...

愛玉子、黑糖水、檸檬汁

海綿蛋糕的香甜總是歷久彌新的滋味。這款簡易海綿杯子蛋糕，用少量且容易取得的食材，稍加組合與烘烤，...

雞蛋、細砂糖、植物油、低筋麵粉、草莓、動物性鮮奶油、細砂糖

苦瓜又叫半百瓜，有人說要到了五十歲才會喜歡吃，你喜歡了嗎？其實苦瓜非常有益，煮得好只會覺得美味...

苦瓜、豬肉碎、橄欖菜、醃料：、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁：、生抽、生粉、水

買左個大大既台灣白苦瓜，吾系成日見到，系台灣成日都見有苦瓜汁飲，今次自己屋企攪下來飲先，清下熱氣...

台灣白苦瓜、蘋果、水、蜜糖

XO干貝醬是我家餐桌必備的醬料之一，用來炒海鮮,味道會更加鮮美。選擇喜愛的透抽或蝦仁,加入色彩繽...

透抽、辣椒、蒜頭、XO干貝醬、橄欖油、青蔥、韭菜花、彩色甜椒(紅/黃)、鹽、黑胡椒粉、米酒...

烘蛋是簡單又家常的蛋料理，但是只要利用洋蔥切片在表面鋪岀漂亮的螺旋，感觀視覺馬上升級！！營...

蛋、培根、馬玲薯、洋蔥(中型）、青豆仁、大蔥（可用蔥代替）、蒜末、馬薩瑞拉起司(批薩起司)...

大伯送了些新鮮松露的珍貴食材比我們，為咗試佢特登買了把刨松露用的刀，來試做招牌*松露炒滑蛋*

黑松露、雞蛋、味醂、金蒜、炸乾蔥、橄欖油、猪油、塩、開水

很想吃這種用米做的土耳其米布丁，以前在餐廳有吃過，但現在好像很少有賣，所以就上網查了食譜，決定自...

(a. 椰香雪花糕) 鮮奶 Milk、(a. 椰香雪花糕) 玉...

我奶奶是海女.已退休了.現無法吃她自己抓的鮑魚. 鮑魚與九孔雖然外表差不多,可是種類不一樣囉~...

九孔、蒜碎、辣椒、昆布乾、薑片、水、豆豉、酒、味霖、鹽、胡椒粉、酒

上次炆完鮑魚的汁，當然不會浪費，放了在冰格裏面，隨時可以拿出來用。今日就用來炆排骨，再加一些西芹...

排骨、西芹、自家鮑汁