熱門食譜 食譜、做法 - 共12635

  • 荔枝青檸椰果梳打

    小高廚房

    入夏荔枝正值飽滿香甜,可塑性極高,既可做菜做甜點,也可做飲品,就好像這款特飲,味道清新怡人,製作...

    荔枝(留2粒原粒裝飾)、青檸檬、椰果、梳打水、新鮮薄荷葉(可刪去)、冰塊(可刪去)

  • 泰式椒麻雞

    俏媽咪潔思米

    無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭,用香煎的方式取代油炸,可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的...

    去骨雞腿、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、花椒油、醬油、魚露、烏醋、糖、檸檬汁、水、大...

  • 香辣酸菜鱘魚片

    QQ廚房

    這道料理是前不久看到別人轉分享的魚料理食譜,應該是中國四川料理吧?Q媽用了好友相贈尊貴的鱘魚做了...

    鱘魚、酸菜、竹筍、大蒜、大辣椒、乾辣椒、嫩薑、蒜頭、花椒粒、鹽、素蠔油膏、自製紅辣油、蔥段...

  • 蟹柳茶碗蒸蛋

    Owenmama

    消夜唔想太heavy, 雪櫃有蟹柳同蛋, 做個簡單美味的茶碗蒸蛋, 滿心滿足。 Tip...

    蛋 (約50ml)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳 (配料可隨意)

  • 煮吧*香甜南瓜玉米濃湯(解酒小方法)

    大小姐‧日嘗事

    有試過喝酒喝到有宿醉的感覺嗎?隨着年紀漸長,只要些微喝多了,翌日便會不舒服(汗)。最好的解決辦法...

    南瓜 、洋蔥 、粟米粒 、雞湯 、水 、淡忌廉 、黑椒 、鹽 

  • 香葱油姚酥

    菠蘿愛入廚

    香葱的味道來整姚酥真的好味道,焗起來香噴噴,甜甜把地帶有點䶢味十分吸引。 想收到更多我的食譜,...

    低筋粉、雞蛋液、橄欖油、泡打粉、梳打粉、砂糖、鹽、葱

  • 新手不敗家常菜 - 金菇豬肉卷 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    在燒烤店也會有的菜式,超美味,超容易做,20分鐘做到,新手必學!只需兩種材料,牛肉比豬肉貴,用火...

    火鍋豬肉片、金菇菜、蠔油、生抽/醬油、糖、粟粉、水

  • 潮州家鄉煎蠔角

    JanJankitchen

    潮菜中煎蠔餅算是十分受歡迎,很久沒吃,今次煮一煮我的家鄉菜回味一下昔日的兒時感覺。

    蠔仔 (新鮮或急凍)、蛋、蕃薯粉、蔥粒、芫茜碎、薑汁酒、調味料:、雞粉、白胡椒粉、魚露、糖

  • 芥菜鱼鳔

    Jemmyng 紫盈

    今天为大家带来了这道富有营养及健康美味的佳肴, 希望大家喜欢~

    芥菜、鱼鳔、香菇、红萝卜、蒜米、老姜 - 切片、花雕酒、水、盐巴、江鱼仔精粉

  • 鮮茄磨菇意粉配慢煮雞胸

    vlovecooking

    經常都有人問我點解減肥可以撈汁, 同埋個汁係點煮, 其實都係萬變不離其宗咁用新鮮蕃茄同洋蔥+減糖...

    蕃茄、洋蔥、磨菇、蒜頭、減糖茄汁、意粉、雞胸肉、鹽、黑椒、牛油、香芹、油