熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 五香鹽焗蟶子

    MaisondeAgatha

    新鮮蟶子用鹽焗方法烹調,原汁原味並保持蟶子原有鮮味!

    粗鹽、八角、花椒、香葉、草果(如無可刪去)、五香粉、辣椒、蔥花、蟶子

  • 簡單煮 | 泰式生菜包

    住加菜

    放工之後成個人散晒 , 但係又唔想成日出街食... 唯有偷偷雞 , 諗吓煮 d 咩可以簡單煮滿...

    免治豬肉、香茅、檸檬葉、指天椒、乾葱頭、魚露、糖、青檸、生菜

  • ㄚ曼達的廚房~時來運轉聚寶盆

    ㄚ曼達

    ㄚ曼達第一發年菜來囉!!!!運用簡單的海鮮食材與鴻喜菇,就可以呈現出一道亮麗的年菜!誰說年菜一定...

    香腸世家白酒干貝香腸、蝦仁、鮭魚、鴻喜菇、蒜末、蔥末、香料共和國~黑胡椒粉、鹽、蛋

  • 南瓜粒粒雜菜湯

    Elaine袁太廚房

    一款多湯渣夠飽肚的湯水 , 飲一杯或一碗已經飽飽地呢 ......

    南瓜、蕃茄、薯仔、西芹 , 椰菜、甘旬、隔篩、鹽 , 黑胡椒碎、葉仔 (裝飾可省略)

  • 沙茶櫻花蝦炒空心菜

    QQ廚房

    以往Q媽買菜很少問價錢,覺得漂亮新鮮就買了~今天特地去比了菜價,買了2大把空心菜35元,還很漂亮...

    空心菜、乾櫻花蝦、沙茶醬、鹽巴、蒜頭

  • 皇帝豆悶肉

    Cookingmommy

    頭一次用皇帝豆下去做料理.沒想到那麼好吃.皇帝豆口感綿密連小孩也喜歡.不錯的一到菜

    梅花肉、皇帝豆、紅蘿蔔、薑片、黑麻油、水、米酒、醬油膏、醬油、糖、鮮味炒手{雞粉}

  • 紫菜豆腐芫荽肉片滾湯

    katiekitchen

    簡單30分鐘完成的滾湯 很適合夏日炎炎清淡及解喝的滾湯 加了芫荽香味十足 是我夏日至愛的快手快腳...

    水、紫菜(不用太多 加水後會涱起)、豆腐、芫荽、蔥花 (份量隨意)、肉片、生抽、糖、鹽、胡...

  • [香芹粉絲蝦鍋]

    戀上味覺

    芹菜有獨特香氣及降血壓之功效,用來烹煮粉絲蝦煲,會讓粉絲吸滿濃郁湯汁,令整道菜式更具風味。 ...

    急凍有殼蝦、泰國粉絲、唐芹、紫洋蔥、瑤柱雞湯、魚露、糖、指天椒

  • [家常小菜] 蕃茄滑蛋煎豬扒 影片

    LoveKellyKitchen

    平時多數煮蕃茄煎豬扒又或者蕃茄滑蛋,今次將兩者混合埋一齊,營養豐富,一次過可以滿足曬....小朋...

    梅頭、蕃茄、洋蔥、雞蛋、水、茄汁、糖、米醋

  • 鹽麴烤雞扒

    雲端小廚

    鹽麴是一種日本傳統調味料,用鹽、米麴、酒和水混合再發酵而成,每個牌子的鹹味可能有差異,用之前可試...

    雞腿肉、鹽麴 2-3 湯匙都可以,最好醃之前試味,因各牌子的鹹味都不同