熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 香草紅酒炆牛腱

    Owenmama

    加入混合香草同歐芹碎後, 整煲牛腱充滿香草芳香, 煮溶了的蔬菜配料令紅酒汁料濃稠美味; 加埋軟腍...

    急凍牛腱、小洋蔥、西芹、番茄、紅甘荀、混合香草、歐芹碎、紅酒、水、小茄膏、冰糖、生抽、砂糖

  • 酥烤雞柳

    莎莎

    沒有氣炸鍋, 也不想油炸得滿屋子油煙味??!! 利用烤箱就能做出香酥脆的酥烤雞柳...

    去骨雞腿排、鹽巴、黑胡椒粉、油、中筋麵粉、雞蛋、麵包粉、咖哩粉

  • 草苺意式奶凍

    MP廚房

    濃濃嘅奶香,順滑嘅口感,兩者完美結合實在非常美味!

    淡忌廉、北海道牛乳、雲呢拿油、糖霜、魚膠粉、水

  • 醬燒牛肉片炒黃瓜丁

    QQ廚房

    我♥愛♥吃牛肉 >< 醃過的肉片經過快炒,香氣四溢,加上香脆的小黃瓜搭配不油膩,美味的下飯...

    牛肉片、小黃瓜、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、香油、醬油膏、太白粉、胡椒粉

  • 花式銅鑼燒(芋泥餡)

    廚房一隻柴

    翻煎麵糊時,空氣中充滿懷念的雞蛋糕香味,現做的芋泥花式銅鑼燒吃起來不會太甜,熱熱的很順口,一不小...

    鹽、大芋頭、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、蛋、蜂蜜、橄欖油、冷開水

  • 豉椒雞翼

    LoveKellyKitchen

    雞翼既變化可以好多! 平時豉椒排骨就食得多,今次來個變奏做個豉椒雞翼,味道非常夾同好野味呀! ...

    雞翼、青椒、紅洋蔥、豆豉、蒜頭、生抽、老抽、糖、蠔油、油

  • 自製金桔茶 (2-3人份)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    【金桔茶】是台灣市面上最常見的飲料! 冰涼飲用清涼消暑; 趁熱飲用,因其含有豐富維他命C能預防...

    金桔汁 (約12顆)、清水、自製百香果果醬、砂糖、新鮮薄荷葉

  • 貝兒實驗室。新疆風味~孜然烤羊肉串

    貝兒實驗室

    之前追一齣古裝電視劇《風中奇緣》,現烤羊肉串的一幕讓我印象深刻,饞蟲活躍到頂點。 跟著舌尖...

    羊腿肉、洋蔥,磨泥、蒜頭,磨泥、米酒、薄鹽醬油、未精製粗糖或白砂糖、孜然粉、匈牙利紅椒粉、...

  • 香檸草莓芝士凍餅

    李媽媽樂廚

    這款芝士凍餅味道酸酸甜甜又清香,吃多了也絕不會感膩! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按...

    8寸餅底材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、草莓芝士材料:、草莓、忌廉芝士(奶油乳酪,需室溫放軟...

  • 豆腐鮮蚵

    Chris Lee

    使用「水油炒」方式,讓悶煮的鮮蚵和豆腐都很軟嫩,而且油煙少,油溫不超過100度C,保持油質不變壞...

    鮮蚵、豆腐、蔥粒、豆豉、醬油、鹽、薑絲