熱門食譜 食譜、做法 - 共2753

  • 煮食既野人人都識條鐵 – 屋企home made港式雞蛋仔4個材料簡化版 (無pokemon)

    helloroo

    完全無玩pokemon亦唔打算玩, 如果要切磋, 上來呢度啦, 我係唔會同你poke fight...

    自發粉 self raising flour、砂糖 sugar、雞蛋 eggs、奶 mil...

  • 水煮牛肉

    新の助

    喜歡吃辣,水煮牛肉是吃辣必食!

    牛里脊肉、金菇、油菜、黃豆芽、海帶絲、鴨血、植物油、料酒、老抽、玉米澱粉、豆瓣醬、辣椒、花...

  • 三杯美人腿

    塔咪的生活狂想曲

    有"美人腿"之稱的茭白筍鮮嫩多汁,飽含90%的水分又富含大量的維生素,是許多人喜歡的蔬食~ 翻...

    茭白筍、薑、辣椒、淬釀醬油露、米酒、香菇素蠔油、胡麻油、水、糖、九層塔葉、白胡椒粉

  • 肉醬豆腐

    Rui-An Yao

    《巧手一變,罐頭也能出好菜》 簡單的肉醬豆腐~ 好香好下飯^^

    青葉辣味肉醬罐頭、板豆腐、青蔥、九層塔、魚露、米酒

  • 香煎松板豬拌金針菇

    歐巴桑的快樂廚房

    夏季天氣熱,不想大動鍋鏟搞得滿身汗, 簡單方便的涼拌料理最適合了。 爽脆的松板豬搭配上三色蔬...

    松板豬、金針菇、小黃瓜、紅蘿蔔、熟芝麻、海鹽、黑胡椒粒、和風醬油、果醋、味醂、香辣醬

  • 肉餅蒸水蛋

    Queenie Chung

    這裡無油菜式非常簡單快捷,容易消化亦很好送飯。有肉又有蛋很有營養,加碟菜就可以開飯了﹗ 這...

    豬絞肉、雞蛋、水、雞粉、鹽、糖、醬油

  • 《影音食譜》蒜香奶油胡椒蝦 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    新鮮的大白蝦搭配上方便的幾樣調味, 簡單輕鬆就有好滋味。 不管做為臨時上桌宴客菜, 宵夜下...

    大白蝦、蒜碎、黑胡粒椒約、奶油、米酒或白酒

  • 意式奶凍Panna Cotta【零難度】

    MrsPsKitchen

    這個經典的義式奶凍Panna Cotta, 就是煮過的忌廉的意思。在很多意大利餐廳都吃到,看似很...

    淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、雲尼拿香油

  • 焗茄盅【VICI的懶人廚房】

    VICI

    很多人不愛茄子,但把茄子變身一下,整個感覺就不同了。先蒸再烤,讓裡頭多茄肉混著絞肉的內餡鮮嫩多汁...

    圓茄、絞肉、洋蔥、蒜丁、黑胡椒、醬油、米酒、鹽、起土絲

  • 蟲草花蒸千層

    C房菜

    上星期去飲茶食左呢個點心 好想回味下 樹記腐竹冇得輸!

    千層腐皮、蟲草花、蠔油、生抽、水、麻油