熱門食譜 食譜、做法 - 共3211

  • 菊花豆腐鮮魚湯

    林愛煮CookingLam

    將豆腐轉下造型,幾得意,好彩冇爛,仲有好多進步空間,下次要切得更加柔細。

    中小紅衫魚 ($25)、雞殼 ($20)、小型薯仔(切小角)、薑、蔥(切段)、硬豆腐

  • 足料蘿白糕

    木瓜廚房

    自己整嘅蘿白糕真係好足料!口感好實在^^ **歡迎到木瓜廚房的臉書專頁讚好^^ http...

    蘿蔔絲(約2條大蘿白)、粘米粉、粟粉、水、蔥花、豬油、麻油、鹽、冰糖、乾蔥、臘腸、冬菇、潤...

  • 紫菜肉鬆酥卷

    雲端小廚

    一啖一粒,十分香脆,做派對小食很不錯呀!

    方形急凍酥皮、即食紫菜肉鬆、芝麻

  • 玉桂乾果仁磅蛋糕(無蛋奶磅蛋糕 三嘗版)

    Kris Wan Ka-wai

    又到實驗時間分享,這個蛋糕底食譜根據之前「藜麥燕麥果仁蛋糕」再改良,上次下了小蘇打+醋,蛋糕膨鬆...

    低筋麵粉、泡打粉、玉桂粉、糖、鹽、乾果、果仁、燕麥奶、初榨椰子油、香草精油、[亞麻籽1茶匙...

  • 粉絲蟹煲

    陳家廚坊

    粉絲蟹煲... 陳家廚坊Facebook專頁:https://www.facebook...

    青蟹/花蟹、粉絲、椰菜、幹蔥頭、蔥、薑、紹酒、鹽、糖、蠔油、生抽、清雞湯

  • 雪梨、蘋果、無花果、麥冬糖水

    佛羅倫斯小廚房

    蘋果:生津潤肺 雪梨:潤肺清燥 麥冬:滋陰養胃 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享...

    雪梨、蘋果、無花果、南北杏、麥冬、冰糖、水

  • 東販小食堂:基礎和食 味噌煮鯖魚

    台灣東販

    用新鮮的鯖魚佐以風味濃厚的紅味噌,這道料理所需的材料不多,只要我們按照食譜的步驟循序漸進,就能完...

    白腹鯖魚、生薑、味噌醬、紅味噌、砂糖、酒、昆布湯汁、昆布、水

  • 花式銅鑼燒(芋泥餡)

    廚房一隻柴

    翻煎麵糊時,空氣中充滿懷念的雞蛋糕香味,現做的芋泥花式銅鑼燒吃起來不會太甜,熱熱的很順口,一不小...

    鹽、大芋頭、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、蛋、蜂蜜、橄欖油、冷開水

  • 香草蜜糖韓醬焗豬肋骨

    MoneyEE廚房

    昨天的晚餐真的好豐富, 其中的焗豬肋骨用了韓式醬料及不同香草來焗煮, 真係好味到 "爆" 😋😋...

    豬肋骨、韓國醃豬肉醬、海鹽、紅椒粉、鼠尾草、黑胡椒、迷迭香、韓國醃豬肉醬、蜜糖

  • 開口笑

    廚房女漢子Ritas

    兒時記憶裡的傳統點心,香香的芝麻和酥脆的口感是印象裡深刻的味道,兄弟姐妹們拿到一包就會開心的分著...

    中筋麵粉、無鋁泡打粉、烘焙小蘇打、鹽、糖、豬油或其它油、雞蛋、牛奶或水、白芝麻