Jemmyng 紫盈
来来来， 美食上菜咯！好怀念的 ~ 肉碎豆腐
肉碎、日本豆腐、蒜米、小洋葱、红罗卜、葱末、植物油、水、耗油、江鱼仔精、盐巴、蝴蝶粉
老孫妮可
過程完全不用一滴油.濃濃起司香又金黃酥脆的外皮包裹著肉質軟嫩的里肌，熱量超低，只需要烤箱就能做出...
雞里肌、鹽、全蛋、麵包粉、市售起司餅乾(奇多)
MHKitchens
😋MH惹味韮菜豬紅😋
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M...
韮菜、豬紅、蒜蓉、雞粉、豆瓣醬、柱侯醬、沙茶醬、胡椒粉、鹽
Ann Kok
勝利炸雞？？哈哈。。好奇怪的名稱！
是因為在ANN年輕時代出來社會打工，吃過最好吃的炸雞。。這個...
去骨雞全腿、醃料、麻油、胡椒粉、黑椒粉、雞精粉、鹽巴、淡醬油、炸粉、普通炸雞粉
Bethehomechef
自家制作冬蔭醬料, 以香茅、南薑和魚露等打成醬用來炒飯, 惹味好食
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香茅、南薑、紅蔥頭、指天椒(紅和綠)、青檸、魚露、紅糖、紅椒粉、檸檬葉、黑虎蝦、車厘茄、小...
小手小廚房
〈經典港式菠蘿包〉
試過幾次微調之後這個食譜製作出最貼近麵包店的味道。剛焗好時的菠蘿脆皮配上鬆...
室溫無鹽牛油、幼砂糖、蛋黃、泡打粉、梳打粉、低筋麵粉、淡奶、煉奶、奶粉、高筋麵粉、糖、速溶...
Popo Huang
甜甜的地瓜遇上香濃的起士醬~~甜甜鹹鹹的好味道!!用烤的地瓜條比炸地瓜條來的更健康更沒負擔~~淋...
光泉鮮乳、地瓜、起士片、起士粉、沙拉油
高太廚房
酥皮紫菜鮮蝦卷是用了鮮蝦,再用酥皮及紫菜卷起,今次用了一半光波焗及一半用焗爐焗,酥脆好味,很適合...
中蝦、酥皮、壽司紫菜、雞蛋、生粉、砂糖、白胡椒粉、生抽
豆豆
皇宮菜又稱天葵、胭脂菜、牛皮凍、木耳菜。屬性溫平，是坐月子餐常見菜色。獨特的黏液可以「顧胃」，從...
食在養生黑麻油，米酒、薑片，皇宮菜、枸杞，塩