熱門食譜 食譜、做法 - 共19599篇

  • 香蒜牛肉片炒苦瓜

    QQ廚房

    今天買了一條很漂亮的苦瓜，要做什麼料理呢?似乎很少看到牛肉&苦瓜的料理，這道料理讓苦瓜變的一點都...

    苦瓜、牛肉片、香蒜粒、香菇素蠔油、健康廚房黃金玄米油

  • 處理牛三寶(牛展 牛筋 牛肚） 影片

    Chaomum Cooking

    想吃好吃的牛三寶，事前處理一定要做好，才不會有奇怪的牛騷味！

    牛展、牛筋、牛肚、鹽、粟粉、醋、酒、薑片、蔥、八角

  • 白胡椒花甲粉絲煲

    May豬有請

    白胡椒有驅寒作用， 是冬天的恩物。 簡單二十分鐘， 是小菜也是一道美味湯水～ 更多食譜及...

    白胡椒、花甲、咸菜、枝竹、芹菜、雞湯、粉絲（小）

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  • 素羅宋湯

    Deimo

    天氣一熱， 就想吃點酸點，又不想吃肉，太油膩，所以就煮了這個素的羅宋湯，味道很棒！很開胃~

    薯仔、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、捲心菜、西芹、番茄醬、香葉、鹽巴、植物黃油

  • 鎮江骨

    CynthiaのLove Baking

    第一次做鎮江骨，擔心唔夠淋，又擔心唔夠味，點知家人大讚，說好味過出面食店，清哂碟😄

    一字排、蒜頭、葱頭、鎮江醋、生抽、老抽、紹興酒、冰糖

  • 合掌瓜馬蹄甘荀排骨湯（湯水）

    JanJankitchen

    合掌瓜甘荀煲出來嘅湯清甜可口，加點馬蹄有助清熱添！這湯健脾胃、清熱化痰得來又不會寒涼。 喜歡就...

    瘦肉或唐排骨 380克、合掌瓜 2個、大甘荀 1條、粟米 1條、去皮馬蹄 12粒、蜜棗 2...

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  • 眉豆粥

    吃貨

    一早上起來喝一碗熱乎乎的粥也是挺暖胃的，美好的一天開始了。

    大米、眉豆、食用油、鹽、薑

  • 魚翅瓜金華火腿湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天分享一個有營養又好喝的靚湯：魚翅瓜金華火腿湯，又魚翅又金華火腿，聽名字是不是很高級，雖然魚翅...

    魚翅瓜、金華火腿、乾瑤柱、瘦肉、薑、水

  • 【泰式綠咖哩雞】

    Amyの私人廚房

    綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅...

    雞肉(去骨雞腿或雞胸肉)、九層塔葉、辣椒、四季豆、高湯或水、薑黃、新鮮檸檬葉、香茅、綠咖哩...

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  • 焗三文魚他他伴法包 Salmon Tartare with French Bread

    chloecookery

    鮮美的三文魚，拌以蒔蘿、蟹籽、黑醋等材料，再放上法包一同進食，美味之餘又易做，是用來宴客或PAR...

    三文魚刺身、蒔蘿、橄欖油、黑醋、蟹籽、法包、白酒、黑椒碎、幼鹽