木糠布甸(親子零難度篇)
2016 年 08 月 11 日發佈 PoPoKitchen
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以前細個就知道有木糠布甸架喇，但係就傻瓜瓜諗，木糠?咩黎架，嘩!真係細時唔識貨呀!如果你未食過既，就要試下呢!自己整就可以控制甜度啦!
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1取出7-8小包瑪利餅，放入密實袋內
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2用麵粉棒將餅壓成餅碎，備用
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3將淡忌廉倒入一個乾淨沒油沒水的器皿內，用打蛋器最快的速度打至8成企身，加入煉奶，再打勻，試味，如味道不足，可重覆此步驟
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4完成調教味道後，打至企身，可以畫圖便完成，放入雪櫃冷藏15分鐘
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5取出6個小杯，將餅碎加入一層
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6再在餅碎上加入一層忌廉，之後再重覆加上餅碎，如此類推
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7完成喇! 如果未享用，可先放雪櫃冷藏，凍吃超爽!
TIPS
寶寶小貼士:
1. 瑪莉餅我選擇了用超值牌，因為較為鬆脆，之前試過用靚啲既牌子，反而效果不如理想
2. 加入煉奶，可按個人喜好作出加減
3. 打忌廉要留意呀! a)器皿必須要乾淨沒油沒水 b)忌廉切記勿打太長時間
4. 建議1-2天吃完，否則餅碎淋身會影響口感
1. 瑪莉餅我選擇了用超值牌，因為較為鬆脆，之前試過用靚啲既牌子，反而效果不如理想
2. 加入煉奶，可按個人喜好作出加減
3. 打忌廉要留意呀! a)器皿必須要乾淨沒油沒水 b)忌廉切記勿打太長時間
4. 建議1-2天吃完，否則餅碎淋身會影響口感
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