熱門食譜 食譜、做法 - 共4016

  • 菠蘿雞粒炒飯

    高太廚房

    菠蘿雞粒炒飯是一款很受大眾喜愛的炒飯,自己出外亦經常會叫這款炒飯.今次自己用了新鮮的菠蘿,加了新...

    三色米飯、菠蘿肉、雞胸肉、洋蔥、蝦肉、急凍青豆、雞蛋黃、腰果、雞粉、胡椒粉、生粉、砂糖、雞...

  • 麵包機料理:迷人的卡士達小餐包

    瑪莉的料理世界

    弟弟說還要媽媽做餐包給他吃 還指名要做起士口味的唷 可是,昨晚媽媽試做了自製的《 卡士達醬 ...

    (1) 煉乳、(2) 鮮奶、(3) 細砂糖、(4) 鹽、(5) 酵母粉、高筋麵粉、無鹽奶油...

  • 【降血壓利五臟】猴頭菇姖松茸圓肉湯

    Zareen媽媽

    姖松茸係常見的保健食品,聲稱有活化免疫力,防癌的功效。猴頭菇亦可提高免疫力,降血脂,抗衰老。此湯...

    猴頭菇、姖松茸、螺片、龍眼肉、紅棗、瘦肉

  • 台式蔥麵包

    男人廚房

    講到台式麵包應該很多人第一個聯想到蔥麵包吧,Q軟濕潤的麵包加上滿滿的蔥花,用最單純的食材呈現最原...

    高筋麵粉 (過篩)、低筋麵粉 (過篩)、酵母、雞蛋、牛奶、鹽巴、無鹽奶油、蔥花、雞蛋、沙拉...

  • 提升免疫力《猴頭茶樹菇沙參雞湯》

    米太廚房手記

    天氣忽涼忽熱,最容易令人生病!要飲番D靚湯提升免疫力!菇類含有人體所需的多種氨基酸。猴頭菇和茶樹...

    冰鮮雞、猴頭菇、乾茶樹菇、沙參、無花果乾、蜜棗、金華火腿3小片

  • 花旗參石斛瘦肉湯*

    Shi Vian

    有時我同老公成日捱夜又食得多煎炸野,,我就會煲哩個湯黎飲,,甘甜清香好好飲!!

    花旗參片 -、石斛 -、圓肉 -、豬展 -

  • 【昨日的美食】自製草莓果醬 影片

    かず

    這次介紹日劇「昨日的美食」第二集所出現的草莓果醬食譜。 草莓果醬有各式各樣的作法,這次我將複製...

    草莓、白砂糖

  • 白滑饅頭

    今晚食好餸

    白咪咪 牛奶香

    中筋麵粉、速效酵母、牛奶、鹽

  • 蘿拉老師上菜之【緬甸咖哩滷肉】

    泰泰風

    緬甸咖哩滷肉與其說它是咖哩,不如說是咖哩風味的滷豬五花,在清邁的大飯店或街頭小咖啡店都有這道菜,...

    豬五花肉 切塊、紅咖哩醬、咖哩粉、炒花生、薑 切粗絲、醃蒜仁(含醃蒜仁水)、黑醬油、水、羅...

  • 枝竹羊腩煲

    josearfung

    羊腩煲材料醬料都多, 但我覺得比起出面食一煲都平D同係家食此終自在舒服. http://jos...

    羊腩、枝竹、馬蹄/冬菇、竹庶、檸檬葉、陳皮、蒜 /乾蔥/薑片、南乳/柱侯醬、腐乳、麵豉、生...