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去骨油雞腿

去骨油雞腿不會像外面賣的那麼油.冰過的口感更是美味

雞腿、鹽巴、香油、鋁箔紙

戚風蛋糕很鬆軟，就算隔天吃也一樣。以前試過一次，但不成功，感覺不夠鬆軟。因為想吃抹茶口味的，今天...

蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、牛油融液、牛奶

百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。也可清心潤肺、安神定志，很適合被失眠困...

綠豆、百合、糖、清水

薯蓉大家都吃得多, 蕃薯泥大家就比較少見, 今次就用蕃薯來做蕃薯泥~~~ 請訂閱以表支...

蕃薯、鮮奶油、牛油、鹽

早晚温差大,來喝一碗水噹噹的美人甜湯,補充礦物質及膠質,暖心又暖胃呦~ 更多食譜歡迎訂閱~ ...

新鮮蓮子、白木耳、紅棗、黑糖

其實係屋企煮個惹味素菜健康真係唔難嫁，今次分享比大家惹味三色素炒，煮出嚟又入味又好味！

薯仔、紅色燈籠椒、四季豆

易做又冶味的越式香茅豬扒飯，香茅豬扒用烤焗方法做，沒有煎炸的肥膩，又可保留肉汁！配自製越式魚露汁...

豬排、雞蛋、香茅、蔥白、蒜頭、魚露、醬油、黃糖、黑胡椒、油、魚露、砂糖、水、蒜茸、指天椒(...

Larb是一種泰國東北部的經典菜系統稱，是以不同肉類去拌香料粉與辛香蔬菜。東北部的Larb仍有以...

豬絞肉、豬肝切條、豬皮切條、乾辣椒切碎、炒米香、蒜酥、香菜切小段、蓼菜切小段、薄...

呢個菜式用來送飯/蒜蓉包一流~~

大蝦、檸檬葉、Blue Elephant紅咖喱醬、薑、蔥段、清雞湯或水、魚露、糖

今日行街市,見到好多檔都有魷魚賣好鬼新鮮, 所以我都幫襯下買返兩條返屋企。 https://...

魷魚、糯米