熱門食譜 食譜、做法 - 共3728篇

  • 簡易肉包（美味輕鬆做）

    Gourmet美食家

    冷冷的天，熱熱的包子最對味。這款簡單肉包無需太多的特殊器具，完全手感麵團搭配絞肉，蒸出純粹的麵香...

    中筋麵粉、飲用水、速發酵母、葵花油、豬絞肉、醬油、蔥、鹽、胡椒

  • 湯水篇｜補血湯 適合捐血後進補 調理 經後進補 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    現在很多年青人去捐血, 捐血後， 紅十字會通常給回一樽樽（或盒裝）鐵質丸, 你也可以煲些湯水...

    雲苓卷、大白術、特大黨蔘、炙甘草、大棗、黃精、海玉竹頭、豬肉眼、清水

  • 花膠松茸雞湯 影片

    鐵朗

    煲完湯材料會再做另一餸菜

    急凍花膠、冬菇、元貝、姬松茸、黑木耳、紅棗、冰鮮雞、腩肉、薑片、黃酒、鹽

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  • 木瓜章魚赤小豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    有朋友送了一個大木瓜給我們，因為太大個，一半當水果吃，另一半用來煲湯，天氣還是有點潮濕，所以煲木...

    木瓜、章魚乾、赤小豆、生薏米、熟薏米、椰棗、瘦肉、陳皮、水(壓力鍋）、鹽

  • 咖啡大理石蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個咖啡大理石蛋糕，有大理石的紋，超靚！ 可以改做巧克力、抹茶味等 可到我的Faceb...

    牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、咖啡

  • 四喜烤麩

    老娘的草根飯堂

    多年前，老娘在某連鎖上海食店食過一次，覺得好好食！ 一直放係心，直至前排係吉仔記見到有一少塊烤...

    烤麩、冬菇、枝豆（毛豆）、雲耳、冬筍、薑、醬油、冰糖、麻油、老抽

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  • 五指毛桃化濕安神湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近經常下雨，濕氣比較重，如果你跟我一樣睡得不太好，可以試下煲這個湯，今天分享的是一個疏肝健脾、...

    五指毛桃、紅蓮子、乾百合、眉豆、金針、無花果乾、椰棗、水(壓力鍋）

  • 氣炸腸仔包

    Kennis118

    氣炸腸仔包

    高筋麵粉、酵母、糖、鹽、牛奶、無鹽牛油、全蛋液、腸仔

  • 紐約芝士蛋糕（６＂份量）

    大小姐‧日嘗事

    他比較喜歡實淨及芝士味較濃的紐約芝士蛋糕。去年做過一次，他十分滿意，朋友吃過也讚好（食譜重溫按此...

    牛油　、消化餅　、忌廉芝士　、細砂糖　、粟粉(即太白粉) 　、雞蛋　、酸忌廉　、雲尼拿油

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  • 冬菇發菜炆豬手 影片

    LoveKellyKitchen

    發菜發菜，新年發大財....仲有仲有橫財就手呀！新年嗎...點都要食D好意頭嘅餸應一應節！ ...

    豬手 切件、冬菇、發菜、紅蔥頭 切粒、生抽、老抽、蠔油、冰糖、水/浸冬菇水