熱門食譜 食譜、做法 - 共4216

  • 蘿蔔糕 (Chinese carrotcake) 影片

    Sallyho莎莉豪

    昨天火鍋吃了白蘿蔔,即是可以做蘿蔔糕了,今天買了即做,我不是廚藝高手,只是有興趣烹飪,世上有千千...

    粘米粉、蘿白、粟粉、水/雞湯、片糖、臘味、冬菇、瑤柱、蝦米

  • 五香鹽酥雞軟骨 影片

    SamSamKitchen

    响出面食雞軟骨又少又貴... 極度唔抵... 真係自己煮好過嘞! 今次加重五香粉嘅份量.....

    急凍雞軟骨、蕃薯粉、椒鹽粉、辣椒粉、五香粉、雞粉、鹽

  • 52#(零失敗)賀年㊗台式金沙(鹹蛋黃)麻糬肉鬆3Q酥餅 影片

    有吉士

    ►讚好糖山大兄的FB(歡迎讚好/追蹤設定為最愛) https://www.facebook...

    豬油、低筋麵粉、豬油、白砂糖、中筋麵粉、常溫水、鹹蛋黃碎、肉鬆、市售麻糬片、低糖豆沙餡、黑...

  • 升級版牛油餐包(手搓)- 份量:6個

    大小姐‧日嘗事

    如果想要做出千變萬化的麵包,就一定要把甜餐包這個基本工做好。 搓了差不多二十分鐘便起薄膜,...

    高筋麵粉、糖、快速酵母、鹽、牛奶、蛋黃、無鹽牛油、全蛋液(塗面用)

  • 生巧芝士蛋糕 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    餅乾、溶化的無鹽牛油、砂糖、WHIPPING CREAM、香草精、雞蛋、玉米澱粉、CREA...

  • 白色戀人麵包

    Karen Ling

    這款麵包只需一次發酵,無需雞蛋,簡單美味鬆軟拉絲。還有一個好聽的名字,叫白色戀人。這個情人節做這...

    Bread flour 高筋麵粉、Cold whipping cream 冷鮮奶油、Col...

  • 胡椒餅

    josearfung

    無用豬油改用菜油, 發酵就用左冷藏法 http://josearfung.blogspot.h...

    水皮、高粉、低粉、菜油、糖、水、鹽、酵母、餡料:、碎豬肉

  • 雜錦炒年糕

    高太廚房

    雜錦炒年糕是一款全素的菜式,是用了韓國年糕,有煙韌口惑,再加入粟米芯,三色椒及銀芽菜,用了素蠔油...

    韓國年糕、三色椒、粟米仔、銀芽菜、紫天椒、薑、鹽、素蠔油、麻油、砂糖、食用開水

  • 【酸辣湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    平時準備晚餐非常隨性ˊ 通常就是看冰箱現有材料來做準備ˊ 現在天氣冷ˊ雖然下廚不再汗流浹背ˊ...

    肉絲約、紅蘿蔔、鴨血、盒裝豆腐、木耳、金針菇、蔥、雞蛋、醬油、玉米粉、香油、排骨湯塊、醬油...

  • 日式蟹柳包-老種法

    H2_Cooking

    又係清倉既時候,早前煎日本燒餅時買左幾包木魚碎,整極都仲有,今次打算整蟹柳包時,諗諗下落埋木魚碎...

    高筋麵粉、無鹽牛油、糖、鹽、牛奶、酵母、老種、裝飾:、蟹柳、木魚碎、沙律醬