熱門食譜 食譜、做法 - 共4216

  • 黑木耳咸蛋皮蛋滾節瓜 影片

    鐵朗

    又係懶懶地,煲個1湯2煮先 😘😘😘,將煲湯材料,加少少調味就可以變成一個餸菜,又慳時間又慳錢,又...

    乾黑木耳、五花腩

  • 粟米菜肉餃

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    做一份粟米菜肉餃餡料,可以變出多款餃子。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇啱...

    免治豬肉、日本椰菜/高麗菜、日本旺菜 / 大白菜、葱粒、罐頭粟米粒、生抽、麻油、油、糖、鹽...

  • 【港式經典】西檸雞 Deep fried chicken with lemon sauce in Hong Kong style 影片

    Cook1Cook

    講到去大牌檔食飯必點嘅菜式,西檸雞肯定係頭幾位!炸到香脆而又肉汁豐膄嘅雞扒,淋上鮮黃搶眼、酸酸甜...

    雞扒 Chicken fillet、檸檬 Lemon、蜜糖 Honey、吉士粉 Custa...

  • 【大排檔風味】鴛鴦墨魚餅

    TANG

    除了可當小菜,亦是絕佳的佐酒小食 此食譜用墨魚一條約2斤半左右,除去內臟、皮、鬚後所以只剩下4...

    墨魚鬚、墨魚身、冰 水、鹽、肥肉碎、木薯粉、墨魚汁、雞粉、糖、胡椒粉、麻油

  • 芝士麻糬波波

    CobeLee

    同囝囝出完街返嚟親子下,玩下麻糬波波😂焗12分鐘新鮮出爐,外脆內煙un😋無需用唧花袋😊 #可氣...

    糯米粉、木薯粉、砂糖、無鹽牛油、牛奶、雞蛋、芝士粉、雜芝士碎

  • 無水沙薑蒜香骨雞

    SamSamKitchen

    用無水煮法... 保留鮮雞嘅原汁原味!

    鮮雞(大)、沙薑粉、鹽、蒜、葱、油、鹽、沙薑粉(蘸用)

  • 朱古力味栗子糕模

    佛羅倫斯小廚房

    買了千代田 (Chiyoda) 栗子模, 千代田是“名模”,最出名是脫模容易,令焗完出來的成品很...

    雞蛋、糖、楓蜜、朱古力可可粉、香格里拉粉、杏仁粉、泡打粉、牛油

  • 臘腸卷

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...

    薑、蔥、清水、低筋麵粉、生粉、砂糖、蠔油、老抽、芝麻油、胡椒粉、臘腸(短)、义燒茨、芝麻油...

  • 蝦滑黑椒煙燻鰻魚

    SamSamKitchen

    燒鰻魚加埋蝦滑... 口感即時不一樣... 層次感更豐富!

    黑椒煙燻鰻魚、生粉、蝦滑、鰻魚燒汁

  • 桂花酒釀小丸子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次自家製小丸子即做即食夠晒新鮮,酒釀可以去雜貨舖頭有售,桂花糖烘焙店有售。 請到我的face...

    糯米粉、木薯粉、酒釀、桂花糖、冰糖、暖水、杞子