熱門食譜 食譜、做法 - 共9098篇

  • 冰糖紅棗燉雪梨

    小高廚房

    雪梨潤燥生津，雪耳含膠原蛋白，配搭能補中益氣的紅棗，絕對是秋冬不錯的甜湯。 歡迎遊覽 "小...

    雪梨、雪耳、紅棗、南北杏、冰糖(視個人喜好)、滾水

  • 自製簡易「撻皮」

    Man Lam

    自製簡易「撻皮」 又係時候分享一下快靚正的撻皮做法✌️✌️ 其實，我唔常做撻類，但每次整我都...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、5×2.3 cm蛋撻模

  • 法式布丁｜面包｜京都抹茶紅豆麻糬｜無蛋黃｜不漏蛋白漿配方｜食譜｜2022｜78# 影片

    有吉士

    爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁，以蛋、鮮奶油灌...

    步驟1#、高筋面粉、鹽、抹茶粉、白砂糖、速發乾酵母、日本產牛奶、有/無鹽牛油、步驟2#、糯...

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  • 羅勒蒜香三角麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    最近鬧得沸沸揚揚的麵包事件ˊ 相信讓大家有很深的感觸ˊ 我倒不認為所有生意人都這麼沒良心ˊ ...

    高筋麵粉、水、牛奶、速溶酵母、鹽、細砂糖、無鹽奶油、橄欖油、羅勒粉、蒜粉

  • 雞包仔

    高太廚房

    雞包仔是包點類的中式點心，是常見的酒樓點心之一,亦是我很喜歡的中式包點,自己做到是很開心的事,可...

    皮材料 :(可做10個-13個)、高筋麵粉、底筋麵粉、泡打粉、砂糖、固體菜油、酵母、牛奶、...

  • 平貝伏苓海底椰豬𦟌湯 Ussuri Fritillary Bulb, Poria, Sea Coconut and Pork Shank Soup 影片

    Cook1Cook

    開始步入秋季，連皮膚都感到乾燥，經常喺冷氣間工作嘅辦公室一族就更明顯。一於試下呢款平貝伏苓海底椰...

    豬展 Pork shank、平貝 Ussuri fritillary bulb、百合 Dr...

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  • 消暑瑤柱節瓜湯

    MrsSat Cooking

    此家常湯水味道鮮甜， 做法簡單。節瓜有清熱，消暑，解毒，利尿，消腫等功效，跟冬瓜相似，但無冬瓜寒...

    節瓜、瑶柱、瘦肉、鹽

  • 佐佐酒梅子花生

    志在煮大全

    話說早前第一次到了力寶軒飲茶，恕我井底，訂位時才知是潮州酒家！這兒的前菜是梅子花生，一試難忘，所...

    花生、話梅、冰糖

  • 草菇豬脷煲冬瓜 影片

    鐵朗

    煲完一個湯，就做多兩個餸 😁😁😁

    豬骨、五花腩、冬瓜、草菇、豬橫脷、綠豆、薑、雞粉或鹽

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  • 芥末鰻魚和風披薩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用芝心批粉團食譜,變成兩個和風披薩,真係做到脆底同惹味。 請到我的facebook專頁會有更多食...

    高筋麵粉、酵母、奶、鹽、糖、無鹽溶牛油、鰻魚汁、沙律醬、日本芥末、Mozzarella c...