kinseymama
其實我之前都煲過好幾次紅菜頭湯,不過紫蘿蔔就係第一次接解,見有機店店員話得咁利害,而且兩樣都好新...
紅菜頭、紫蘿蔔、粟米、杞子、薑
josearfung
這一個麵包做出來真係非常鬆軟就算第2, 3日食仍然軟綿綿. 今次用上直接法, 不過發酵時間用多左...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、牛油溶液、牛奶、依士
Loktien
龍貓一個大人小孩也喜歡的日本漫畫公仔,以它為麵包造型真的好可愛。我的家人朋友也不捨得把它吃掉。K...
高筋麵粉、鮮奶、煉奶、可可粉、砂糖、鹽、乾酵母、牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、泡打粉、砂...
傑。斯與晴
小JM爸都係一個為食之人,所以都好喜歡入廚。
閒時亦會幫手下廚煮返幾味。
而...
雞蛋、紫薯、鮮牛奶、低筋麵粉、無鹽牛油
Shi Vian
童年時最愛既麵包😍細個時一定會第一時間撕左塊紫菜黎食左先..再食哂啲肉鬆..最後先食個包😛完全同...
A) 高粉、鮮奶、雞蛋、B) 鹽、糖、酵母、C) 橄欖油、蛋液、芝麻、壽司紫菜、肉鬆、沙律...
林愛煮CookingLam
很有韓燒的感覺!
「慢煮」真是十分方便,出錯機會近乎「零」。
牛肋條白 (15 cm長)、蒜、乾蔥(拍扁、去衣)、
莎莉美食生活頻道
油炸鬼/油條🥖 Fried Breadsticks #油炸鬼 #油條 😋 香脆可口
https...
中筋粉、泡打粉、鹽、鹼液、牛奶+水、植物油
Fens
大閘蟹當造的最佳季節,做一些蟹粉菜式,灌湯蟹粉小籠包。
製作湯凍材料:清雞湯/豬骨湯、魚膠粉/吉利丁粉、饀料:豬絞肉、罐裝蟹粉、調味料:薑蔥水、醬...
雲端小廚
想蝦膠爽口,一點也不難,只要雪得夠凍,就可以做到 ~~
蝦膠、鮮冬菇、西蘭花