小廚
簡簡單單清爽一夏,夏季必備水晶糕,就像果凍一樣Q彈Q彈的,做法超級簡單。
白涼粉、白砂糖
天邊的家
如果買條大魚,可以分開部位來烹調,今天只拿一邊的魚片來做椒鹽魚柳,就足夠ˋ6人份了。
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魚肉(可以請魚飯代勞)、地瓜粉、蔥.蒜.辣椒.胡椒、蛋
豆豆
「食品安全,人人有責」:如台灣市面上都是進口丁香魚,未經漁船煮、顏色淡、腥味重,以漂白水或二氧化...
澎湖野生丁香魚、青蔥、薑絲、辣椒、醬油、水
鐵朗
延續煲一個湯做3個餸,第三個餸 😄😄😄
鴨腎、荷塘芥蘭、蒜頭、乾蔥、雞粉、麻油、黃酒、胡椒粉、薑、蔥段、芫茜、糖、生粉
佛羅倫斯小廚房
這個月是洛神花季節
很多人用洛神花沖水飲用,而我則喜歡用它做果醬,即時找回兩年前的食譜分享。
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洛神花、冰糖
lifang
简易做又美味*椰香蜜汁烧鸡腿*味美扑鼻而来,好吃到吮手指呢,宝贝们迫不及待。。开餐,吃了要赶着去...
鸡腿 (洗净取骨待用)、腌料:、蒜头/葱头汁、豉油、麻油、胡椒粉、*把腌料均匀的涂在鸡腿肉...
甜姐兒玩廚藝
只要馬鈴薯.培根.起司就能做出酥香的薯餅,不需油炸健康的簡單早餐&點心!
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馬鈴薯、博客愛丁堡培根、焗烤用起司絲
Shine Hann
很久以前,有個國王吃飽飯後,還是很嘴饞,就要廚師做一個點心,可以吃但又不會很飽,於是廚師就發明了...
巧克力、蛋白、蛋黃、玉米粉、砂糖、奶油
josearfung
有D菜就預備好到要食時煎下就OK, 這個肥牛蔬菜卷就係, 而且肥牛再包各款不同既蔬菜入去, 就可...
肥牛、金姑、西芹條、甘筍條
佛羅倫斯小廚房
休魚期剛過了,市面又有大量海鮮供應,以前買蝦以白灼蝦為主,因為新鮮蝦白灼又快又方便。今次見到大大...
花竹蝦、蒜蓉、Pink salt