熱門食譜 食譜、做法 - 共3220

  • 蘿拉老師上菜之波蘿蜜滷肉

    泰泰風

    波蘿蜜幼果是植物肉的素材,從印度傳到東南亞再傳到台灣應有百年以上,目前在台灣還不太能被接受,原因...

    波蘿蜜幼果、五花肉、麵輪、草果、八角、花椒、醬油

  • 綠咖喱雞Green Chicken Curry

    Ann Tsai

    由泰國商務處提供的食譜 分成《綠咖喱醬》與《綠咖喱雞》的做法 影片: http://www....

    《綠咖喱醬》烤香菜籽、《綠咖喱醬》烤孜然、《綠咖喱醬》白胡椒粒、《綠咖喱醬》萊姆葉(磨碎)...

  • 冬菇雞粥

    vlovecooking

    走捷俓用左白飯同現成鹽焗雞煲粥, 1個鐘左右就食得喇~

    白飯、冬菇、鹽焗雞、水

  • 杏鮑菇鯪魚夾

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這個餸是跟名厨江獻珠女仕食譜的煎瓤杏鮑菇做的。我用鯪魚肉代替蝦膠,哈……有點像煎釀3寶吧。

    杏鮑菇、鯪魚肉、豉油、糖、雞湯、麻油、豆粉水、葱花

  • 芋圓南瓜西米露

    BsKitchen

    突然想食芋圓又想食西米露,咁就試下將佢地加埋一齊啦! 香滑既南瓜露,加上煙靱既芋圓同西米,好正喔...

    蕃薯、木薯粉、太白粉、砂糖、清水、南瓜、西米、砂糖、椰漿、淡奶

  • 檸檬戚風蛋糕 【影片】 影片

    MrsPsKitchen

    又是戚風蛋糕!這次做了檸檬口味,超鬆軟,清新不膩,最適合炎炎夏日! 戚風蛋糕不用牛油和泡打粉,...

    蛋白、糖(打發蛋白用)、蛋黃、糖(打發蛋黃用)、油、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬皮屑

  • ★黑胡椒豆醬鹵花肉★

    Ann Kok

    將花肉燜煮至入味,味道帶甜辣辣的。。好下飯哦~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    花肉一條、食材《A》、辣椒幹《泡軟洗淨》、豆醬、黑椒碎、蒜蓉、蔥碎、食材《B》、淡醬油《生...

  • 【電飯煲食譜】電飯煲芋頭红豆沙 Taro and azuki bean paste in rice cooker #中式糖水 #一煲過 #零難度 影片

    Cook1Cook

    想煲紅豆沙,但係怕煲唔到起沙,又驚容易黐底?今次一於教大家一個實用嘅小秘技,再用飯煲去煲紅豆沙,...

    紅豆 Azuki bean、芋頭 Taro、片糖 Slab sugar

  • 生煎牛肉餅

    今晚食好餸

    自己的餅自己做 用燙麫法做出又香又有咬口嘅餅皮 內餡有鮮甜多油嘅牛肉

    中筋麵粉、洋蔥、牛肉碎

  • 星洲米 影片

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹嘅係星洲炒米,非常之好味道,做法可以留意我YouTube頻道https...

    米粉、火腿、叉燒、蝦仁、洋蔥、辣椒、沖、咖喱粉、雞粉、鹽