cici小廚房
每次過了端午節直至中秋前，薄殼都係會當造。它是一種價廉物美的貝殼類，在潮汕食店可以食到。用上金不...
薄殼、金不換、蒜頭、乾蔥頭、辣椒仔、調味:、魚露
komama
蛋蜜汁的靈感，來源於沙拉醬，一個蛋黃加上酸性的果汁，再與牛奶混合，不僅有果汁的清新，也如同沙拉醬...
柳橙汁、檸檬汁、牛奶、雞蛋、黑木耳養生露、蜂蜜
Ann Kok
饅頭，又稱為餑餑。
中國傳統麵食，以麵粉和水混和後發酵後蒸制而成，通常是半球形、長方體，大小從直...
中筋麵粉、白砂糖、乾酵母、食水、植物油/玉米油、可可粉
艾華斯
每年10-11月都不難在市場上找到新鮮美麗的洛神花，就用來做果醬吧~~
新鮮洛神花(去花萼及核後)、冰糖、砂糖、檸檬、水
Carline Ki
烤蔬菜其實有許多蔬菜都可以去烘烤，例如薯仔，紅蘿蔔，紅菜頭，青、紅椒，paranips，...
茄子、南瓜、蜜荳、葱頭、新鮮月桂葉
俏媽咪潔思米
鱸魚有很多種，媽咪用的是在市場買的新鮮金目鱸喔~肉質軟嫩好吃，淋上酸甜蒜辣的泰式醬汁一整個好開胃...
鱸魚、薑、蔥、蒜末、魚露、檸檬汁、水、醬油、糖、辣椒、香菜梗、香菜葉、檸檬片
NekoWonderland
這個料理實在太容易弄，先煎香蘑菇，再加點高湯煮至濃縮，然後再加入蒜蓉，焗約十分鐘便完成了。
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蘑菇、高湯、牛油、蒜、鹽、胡椒粉、番茜 (parsley)
Kuliko Wang
"法國傳統甜點＂國王派就是為新的一年準備要有個好彩頭,改變都是甜甜的口味,換上鹹的內餡外面一樣用...
南瓜泥100G 火腿1片 起司2大匙 黑胡椒適量 塩適量 玉米適量 起酥皮2片 蛋1顆
komama
「焦糖黑奶凍」的料理方式，不但很簡單，甚至連小朋友都可以輕易上手，黑木耳鮮奶凍的滑Q口感搭配焦糖...
黑木耳鮮奶凍、焦糖漿