【微波爐】抹茶紅莓蛋糕
TIPS
- 使用700W微波爐所需時間約為 1 分 50 秒,請因應爐具火力調整時間。
- 做微波爐杯子蛋糕的小技巧:大多食譜都是拌勻材料後整杯放進微波爐加熱,多數情況都是加熱的初期不會有太大變化,到蛋糕開始熟它會快速的向上膨脹,到熟透就不會再向上上升,所以只要觀察蛋糕膨脹的情況就可以拿掐好加熱的時間了!只要它停止再向上上升,就可以停止加熱了。切勿加熱過度,否則會變得太乾呢!
- 用大一點的杯子,否則蛋糕漿會溢出來呢!
- 做微波爐杯子蛋糕的小技巧:大多食譜都是拌勻材料後整杯放進微波爐加熱,多數情況都是加熱的初期不會有太大變化,到蛋糕開始熟它會快速的向上膨脹,到熟透就不會再向上上升,所以只要觀察蛋糕膨脹的情況就可以拿掐好加熱的時間了!只要它停止再向上上升,就可以停止加熱了。切勿加熱過度,否則會變得太乾呢!
- 用大一點的杯子,否則蛋糕漿會溢出來呢!
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