Nutella Mug Cake / 微波爐 – 朱古力榛子蛋糕

Name: Nutella Mug Cake / 微波爐 – 朱古力榛子蛋糕
Yield: 1-2人
Ingredients: 4 湯匙 Nutella 朱古力榛子醬; 3 湯匙 自發粉; 1 隻 雞蛋

2015 年 12 月 21 日發佈列印

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只要三種材料，用微波爐就可以做到這個有真正蛋糕口感的Nutella蛋糕了！我喜歡做好這個趁熱加入一球冰凍的雪糕同吃，太美好了！

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食材（1-2人） 5分鐘內

- 食材
- Nutella 朱古力榛子醬 4 湯匙
- 自發粉 3 湯匙
- 雞蛋 1 隻

1把所有材料拌勻至沒粉粒。
2放入微波爐以高火加熱 1 至 2 分鐘即成。
3使用700W微波爐所需時間約為 1 分 50 秒，請因應爐具火力調整時間。

TIPS

- 做微波爐杯子蛋糕的小技巧：大多食譜都是拌勻材料後整杯放進微波爐加熱，多數情況都是加熱的初期不會有太大變化，到蛋糕開始熟它會快速的向上膨脹，到熟透就不會再向上上升，所以只要觀察蛋糕膨脹的情況就可以拿掐好加熱的時間了！只要它停止再向上上升，就可以停止加熱了。切勿加熱過度，否則會變得太乾呢！

- 用大一點的杯子，否則蛋糕漿會溢出來呢！