熱門食譜 食譜、做法 - 共4875

  • 南乳粗齋

    Simple Kan

    過節傳統美食。清雪櫃一流。

    冬菇、粟米芯、甘筍、蜜糖豆、娃娃菜、龍口粉(小)、枝竹/豆卜、薑、蔥白、南乳、素食蠔油、鹽...

  • 蜜汁南乳燒雞

    高太廚房

    蜜汁南乳燒雞是用了南乳加腐乳一起去醃一晚,再用焗爐加蜜糖燒焗,需然只是用冰鮮雞,但雞肉嫩滑,南乳...

    冰鮮雞、薑、蔥、蜜糖、南乳、腐乳、砂糖、南乳汁、玫瑰露酒

  • 油鹽水花甲

    SamSamKitchen

    零失手菜式…… 宴客又方便!!!

    花甲、粉絲、鹽、雞湯:水 (1:1)、葱段、胡椒粉

  • 杏汁白菜豬肺湯 影片

    鐵朗

    功夫多但好好味嘅靚湯

    豬肺、白菜、南杏、北杏、薑、雞粉、鹽、米、黃酒

  • 芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    芒果迷必選!!! 濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食...

    六吋活動模: 芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀)、芒果粒、檸檬汁、砂糖、淡忌廉、魚膠...

  • 牛奶棉花餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    牛奶棉花餐包🥛🍞 #牛奶 #棉花餐包 😋 奶香味濃,軟綿綿,一絲絲 😆 Milk buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油

  • 煎焗斧頭扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢段時間喜慶節日多, 呢件斧頭扒一上枱嗰個都爭住同佢影相, 真係食貴啲都值得。我的faceboo...

    新鮮羅勒葉碎、橄欖油、香草海鹽、黑椒碎、沙律菜、斧頭扒 (約兩磅半至三磅)

  • 咸雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡單調味料醃出好味咸雞,蒸完再冰震雞皮更爽口。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或...

    極品太極雞、粗鹽、米酒、薑片

  • 生炒糯米飯(蒸焗版)

    josearfung

    之前整生炒糯米飯都係由頭炒到糯米熟, 炒到手都軟呀..如果整多D份量真係唔得掂. 今次就用一半炒...

    糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘肉、老抽、生抽

  • 橙香反沙芋

    CarolTsang

    反沙芋是廣東潮州地區傳統名點,屬於潮州菜。為了省油,我將芋頭先蒸後煎,炒好後不肥不膩,外脆內軟,...

    芋頭、鮮橙、青蔥、白糖、滾水