熱門食譜 食譜、做法 - 共6001

  • 東販小食堂:芒果法國白起司大理石慕斯

    台灣東販

    盛產芒果的季節,就算不出門 利用芳醇香甜的芒果 搭配法國白起司的微酸 在家也可輕鬆享...

    淺盤20.5×16×3㎝、法國白起司、檸檬皮(磨碎的)、吉利丁片、調溫白巧克力、鮮奶油、芒...

  • 泰式椰漿雞湯 影片

    Owenmama

    在布吉酒店飲過之後一試難忘, 回家當然要試煮。 嫩滑雞肉配上泰式香料及香濃椰漿, 椰香在口中散發...

    椰漿1小罐、雞湯、脫脂奶、去皮雞腿肉、香茅、南薑、檸檬葉、小番茄、砂糖、辣椒油

  • 惹味花甲粉絲

    SamSamKitchen

    用煮過花甲的湯汁來煮粉絲…… 鮮味無窮!

    花甲、粉絲(細)、瑤柱、洋蔥、蒜蓉、雞湯、洋芫茜

  • 地瓜羊羹

    貝絲

    不需要洋菜、吉利丁,只要將地瓜蒸熟,再與奶油或糖拌勻就好了,簡單的甜點,適合全家人。

    黃心地瓜、無鹽奶油、糖(可不加)

  • 超惹味麻辣雞煲(+不辣版做法)

    MrsPsKitchen

    好多人都鍾意食的麻辣雞煲, 滑嫰的雞肉,加了麻辣醬汁,超惹味,好味又過癮!再加碗白飯,實在超好味...

    雞腿肉、洋蔥、蒜頭、薑、指天椒、花椒、乾辣椒、青蔥、麻辣醬、生抽、老抽、花雕酒 (可省略)...

  • 【影片】沙嗲腩肉粉絲煲 影片

    成波之路

    冬天終於來了,來做個簡單的煲仔菜慶祝吧!用肥牛片代替豬腩片一樣好吃喔! 歡迎到面書專頁讚好!有...

    豬腩片、糖、胡椒粉、生粉、生抽、麻油、粉絲、金菇、洋蔥、薑、蒜頭、蔥、紅辣椒、沙茶醬、花生...

  • 黃金蝦仁(快捷版)

    ivyhui

    現在隨意食個午餐無返50蚊都唔洗諗,何況晚餐! 所以想食又平又足料的晚餐當然要動動手啦!

    急凍中蝦仁、咸蛋、牛油、胡椒粉、麻油、鹽、砂糖

  • 三杯雞

    H2_Cooking

    有谷友問我上次用全翼拆骨整釀雞翼,咁個雞鎚去左邊?就係哩度,再次挑戰三杯雞,加了九層塔果然不同,...

    雞鎚、薑片、蒜粒、九層塔、生抽、老抽、麻油、紹酒、糖

  • 牛油黑椒洋蔥炒花甲

    SamSamKitchen

    加咗黑椒碎... 成碟餸即時惹味好多... 食落仲暖笠笠!

    花甲、黑胡椒碎、洋蔥、指天椒、薑、紹酒、蒜、牛油

  • 小炒王 影片

    淘大 AMOY

    想食港式地道嘅「小炒王」🔥﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ! 一般小炒王都係將韮菜花...

    韭菜花、蝦乾、魷魚鬚、五香豆乾、瘦肉、菜脯、炸腰果、乾葱、淘大金標生抽、糖、紹興酒、淘大金...