熱門食譜 食譜、做法 - 共24888

  • 椰香白菜

    ximending

    淡淡椰奶與辛香料香味多層次.去白菜澀味多提鮮味.北方食材就變成南洋風味.好下飯啊~. 昆布...

    白菜、鹽、蒜碎、薑碎、辣椒、椰漿粉、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯

  • 涼拌毛豆

    Amyの私人廚房

    涼拌毛豆相信是大家到日式料理店最常吃的前菜之一,新鮮的毛豆只需要鹽水煮後加入黑胡椒及八角,拌上芝...

    新鮮毛豆、海鹽、八角、芝麻香油、黑胡椒粉

  • [1.5歲以上幼童食譜] 豆腐蛋撻

    柯豬Mama

    相信好多人都鐘意食蛋撻,但街外的蛋撻多數糖份太高,不如媽媽自己喺屋企整,小朋友一定會好鐘意㗎!

    低筋麵粉、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、滑豆腐、水/豆漿/人奶/配方奶/鮮奶、撻模6隻,篩子

  • 金銀菜豬肺湯

    cici小廚房

    豬肺湯真係好好飲,但豬肺究竟要點處理呢? 入去睇下啦! Blogger: http://w...

    豬肺、白菜乾、大白菜、豬筒骨、南北杏、薑片、蜜棗

  • 蔬果汁

    花師奶

    香港雖然有蔬果汁店,但店舖數量不多,而且價錢昂貴,如想喝一杯不用咀嚼,是懶人也喜歡的新鮮的蔬果汁...

    西芹 2-3瓣、胡蘿蔔、蘋果

  • 蘑菇雞肉野菜炊飯

    海馬媽媽

    海馬媽之前在九州買了此無添加香菇 & 昆布包,加水煲出來的高湯來製作了BB飯「蘑菇雞肉野菜炊飯」

    冬菇、雞柳、蝦仁、粟米、椰菜、米、BB豉油、香菇&昆布包、水、(煲完的另一半可留起下一次用...

  • 印度烤餅

    Amyの私人廚房

    印度烤餅迷人之處在於它的簡單味道中帶著濃厚的麵粉香,一片烤餅中有薄有厚,口感皆不同,最適合搭配咖...

    中筋麵粉、牛奶、酵母粉、鹽、糖、油、白芝麻

  • 琵琶豆腐 影片

    Sallyho莎莉豪

    過年時節,做一些有意頭的菜式,腦海即想起圓滿二字,有小丸子機的朋友,可以開動,做出一個個圓圓滿滿...

    魚肉、布包豆腐、冬菇、莞茜、蔥、鹽、糖及痳油、粟粉

  • 5分鐘簡易甜品~焦糖香蕉配雪糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/5.html

    香蕉、糖、水

  • 紅豆抹茶x宇治金時捲麵包

    Wei Wei。異國幸福廚房

    紅豆與抹茶是絕配,現代人說宇治金時宇治金時,原來宇治金時冰是日本古代貴族才能享用的,而現在…只要...

    高筋麵粉、綠茶粉(可以抹茶粉替代更好)、糖、即溶酵母、鹽巴、奶油、蛋、牛奶、自製紅豆餡