熱門食譜 食譜、做法 - 共25315

  • 家常菜~蛤蜊絲瓜~

    maylichen

    季節的蔬菜真的是好吃又便宜~大家都會做的蛤唎絲瓜~

    絲瓜、蛤蜊、薑片

  • 蒜辣小雞槌

    黃師奶廚藝小百科

    今日又煮頹餸~~黃先生因為LUNCH 開CHRISTMAS PARTY~叮囑黃師奶唔好煮咁多嘢喎...

    材料: 小雞槌、材料: 蒜茸、材料: 辣椒絲、材料: 紹酒、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料...

  • 自製軟綿綿綿花糖

    MrsPsKitchen

    非常可愛,美味,軟綿綿的綿花糖,在家也可輕鬆做到。這個食譜我用了粟米糖漿,會令綿花糖較挺身,有口...

    糖、粟米糖漿、水、魚膠粉/吉利丁、雲尼拿香油、食物色素

  • 香草藍莓muffin(內附烘培粉類簡單說明)

    MoneyMak

    各位cook友,做馬芬蛋糕比普通 蛋糕的製作成功率很高,即使是 小烤箱也能輕鬆完成。大家快試...

    砂糖、牛奶、鹽、雞蛋、香草精、新鮮藍莓、無鹽牛油(室溫)、鷹粟粉、中筋麵粉

  • 芋頭醬燒排骨五花肉

    Amyの私人廚房

    又到芋頭盛產季節了~好吃的芋頭就是要口感鬆軟味道又濃郁,無論做甜點或燉煮都非常好吃。我喜歡將芋頭...

    五花肉&排骨肉、芋頭、紅蔥頭、薑片、辣椒、青蔥、米酒、醬油、味霖、黑胡椒粉、水

  • 香檬五味花枝

    黃美惠

    這道五味花枝我用檸檬代替白醋,讓酸味變得柔和,再添加了一些檸檬皮提香,搭配鮮嫩脆口的花枝,真的美...

    花枝、洋蔥、蔥,蒜,生薑、蕃茄醬、糖、烏醋、檸檬汁、醬油

  • 藥膳麻油酒煮蝦

    Fens

    藥膳麻油酒是冬天進補非常不錯的材料。利用滋補溫和的中藥材,蔘鬚、當歸、紅棗、黃耆、杞子,搭配能驅...

    材料:、蝦、薑片、麻油、紹興花雕酒/ 米酒、清水、鹽、藥膳材料:、蔘鬚、當歸、紅棗(去核)...

  • 簡易焗薯【食平3D】

    Owenmama

    一個很好的 side dish 簡單又好味。

    薯仔、醬汁:、沙律醬、煉奶一湯匙

  • 【紅豆伴雙色丸子】

    moonmoonkitchen

    夏天特別喜歡吃甜品 一個簡簡單單的甜品 製作並不難 係要用心機去將每粒丸子搓圓 淡淡的丸...

    糯米粉、水、綠茶粉、日本紅豆罐頭、片糖

  • 虎蝦意大利麵

    廚師煮食舞台

    好簡單嘅西餐

    急凍虎蝦、忌廉、蒜片、牛油、酒