熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 蟹黃撈飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大閘蟹唔係嗰個人都喜歡拆蟹,但一碗蟹皇撈飯,連小朋友都超喜歡,製作簡單又方便,值得一試。大家有冇...

    江蘇大閘蟹黃金蟹粉套裝、薑米、蔥白段、花雕酒、雞湯、埋芡生粉水、鹽、蟹醋

  • 泰式柚子沙律

    高太廚房

    去了泰式餐館吃了這款泰式柚子蝦沙律,這款泰式沙律很受港人歡迎,自己吃了亦十分之喜愛它的味道,酸酸...

    急凍蝦仁1包、泰國金柚子肉、車厘茄、腰果、胡椒粉、雞粉、魚露、蔥、檸檬1個或青檸2個、莞茜...

  • 健康版魚香茄子 【百得利健康油你話事】

    Owenmama

    很喜歡吃魚香茄子,但因酒樓用走油的方法所以很油膩; 所以不會常點。 自己整改用蒸的方法, 加埋...

    鹹魚肉(切粒)、茄子、豬絞肉(瘦)、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、水、生粉水

  • 酥炸椒鹽雞腿

    花媽甜心派

    利用濕粉的裹粉方式酥炸出的雞腿肉 外皮金黃酥脆肉嫩多汁讓人允指回味超juicy

    雞腿、太白粉、醬油,細砂糖,白胡椒粉、五香粉、蒜頭拍碎、地瓜粉、蒜末,蔥末,辣椒末

  • [營養湯水篇] 雜菜湯

    LoveKellyKitchen

    曾經睇過一編文章,煲呢款雜菜湯當晚餐,食埋d菜當食飯,咁就有清腸胃既效果,可以連續飲兩三日效果就...

    蕃茄、紅蘿蔔、粟米、西芹、洋蔥、椰菜、蜜棗、水、鹽

  • 乳鴿綠豆湯

    小廚

    綠豆清熱解毒、消暑利水;而乳鴿則有調精益氣、治瘡解毒的功效,加上陳皮,對解除血毒、瘡毒有特效。所...

    乳鴿、綠豆、鹽、水

  • 【自製南乳燒肉】

    Ann Kok

    自製燒肉最美味,咬下去肉質鮮嫩多汁。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    花肉、粗鹽、調味料、五香粉、紹興酒、南乳/紅腐乳、素食蠔油、胡椒粉、鹽巴

  • 淮山、螺片、紅蘿蔔粟米西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    密實盒還有一點螺片,趕快煲個湯水清掉存貨,想騰出多一點空間出來! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看...

    螺片、淮山、玉竹、紅蘿蔔、粟米、西施骨、土耳其無花果、水

  • 電飯煲簡單料理 X 雞肉懶人飯

    Kylife

    話說有日我同老公係屋企lunch唔知食咩好,最後我哋拎雪櫃有的材料整咗個電飯煲懶人雞肉飯,簡單快...

    雞扒、椰菜、粟米、白飯、芝麻油、胡椒粉、鹽

  • 鳯梨豆醬蒸魚 影片

    Chaomum Cooking

    鳯梨豆醬用途多,除了可以用來煮湯,還可以蒸魚,做法簡單好吃! 影片:https://youtu...

    金目鱸魚、薑、蔭鳯梨醬和黃豆、米酒、芫荽