熱門食譜 食譜、做法 - 共41470

  • 鹹蛋豆腐芥菜湯 影片

    鐵朗

    超愛鹹蛋芥菜湯,夏天必定會煲嘅湯😍😍😍😍

    芥菜、雞殼 1 份、豆腐、鹹蛋、薑、黃酒、鹽或雞粉

  • 鳳爪排骨飯

    Sasa自家煮意

    在家也可整到酒樓式的鳳爪排骨飯,選用【伊瑪牌「智營·金」低糖健康蒸飯煲】再將略腌的肉排和鳳爪放入...

    白米、新鮮肉排、炸鳳爪、蒜頭、豆豉、頭抽、老抽、糖、生粉、生油、料酒、紅尖椒段(不辣)、生...

  • 蘇梅黑毛豬肋條

    高太廚房

    蘇梅黑毛豬肋條是用了西班牙的黑毛豬,配了蘇梅醬去做出的一款惹味菜式,用氣炸鍋烹調,簡單快捷又好味...

    西班牙黑毛豬肋條、蘇梅醬、砂糖、辣椒粉、生粉、生抽、麻油

  • 鴛鴦檸檬蒸烏頭

    蜜薯薯

    未到夏天已經開始天氣熱,所以一些咸鮮冷葷的菜式要登埸了

    烏頭(不打鏻)、暉州鮮檸檬、咸檸檬、塩、米酒、酒釀、醮醬、普寧豆醬、桔油、山金桔、白胡椒粉

  • 瑤柱冬菇滑雞粥

    高太廚房

    瑤柱其味道鮮中帶甜,具益五臟,滋腎陰的功效,配合了冬菇及鮮雞去烹調這雞粥,味道鮮甜及有營養,而日...

    鮮雞半隻、乾瑤柱、乾冬菇3-4隻、清雞湯、食用開水、日本珍珠米、薑、蔥、醃雞料:、薑汁、酒...

  • 甜酸排骨

    Harumaki

    到今時今日,甜酸排骨的煮法已經是大同,每個家庭都有其偏向甜或酸的味道。只要不改變食材原有的特色-...

    排骨、蒜頭、蕃茄、罐頭菠蘿、三色椒

  • 瑞士汁豬頸肉炒腸粉 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 瑞士汁豬頸肉炒腸粉

    腸粉、豬頸肉、大葱、椰菜、紅椒、李錦記蒜茸、李錦記蠔油、粟粉、李錦記瑞士汁

  • (中國菜)豆豉鯪魚炒苦瓜

    JessicaKitchen

    這道菜融合了豆豉的咸香和鯪魚的鮮甜,再加上苦瓜的清香

    豆豉鯪魚、苦瓜、紹興酒、糖

  • 杞子醉雞翼 影片

    Lewis Wong

    杞子除了清肝明目,據港大研究發現杞子除可保護視網膜上的視神經節細胞,以對抗青光眼外,亦可防止大腦...

    雞翼、杞子、醉雞汁:紹興酒

  • 《焦糖小魚乾花生》

    米太廚房手記

    美味又營養的小菜/小吃,一次多做一些,下飯送酒的好拍檔! 歡迎到"米太廚房手記"Faceb...

    丁香魚乾、花生、蒜茸、椰糖、醬油、白芝麻(炒香)、意大利陳醋