熱門食譜 食譜、做法 - 共41470篇

  • 茶樹菇烏雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    週末有冷鋒殺到，星期六和日最低氣溫會下降到21度，有些地方更加會跌穿20度，大家記得要多穿衣服保...

    茶樹菇、桂圓、杞子、烏雞、瑤柱碎、甘筍、薑、水(高壓鍋）

  • 南瓜百合雪耳素湯 影片

    Chaomum Cooking

    剛剛過了萬聖節，大家有沒有買南瓜當裝飾？如果買了南瓜，萬聖節過了，看著家裡的南瓜不知怎麼辦？今天...

    南瓜、乾百合、古田雪耳、腰果、水(壓力鍋）

  • 七味黃金鹹蛋炸魚皮 影片

    SamSamKitchen

    較早前... 星加坡小食<鹹蛋炸魚皮> 令到好多人趨之若鶩... 其實要自己整好容易... 價錢...

    鹹蛋、炸魚皮、七味粉、牛油、雞湯

  •

  • [豉油雞] 高壓煲不用高壓，皮爽肉嫩！雞皮香甜光滑有秘訣！ 影片

    HelloMay

    豉油雞，是一道廣東的家常菜。雞要夠滑嫩，是要浸出來的。這次我用Instant Pot 浸豉油雞，...

    黃毛走地雞、薑、葱、紅葱頭、蒜頭、生抽、老抽、料酒、水、冰糖、豉油汁、麻油、蜂蜜/麥芽糖

  • 乾蔥滑雞煲

    Owenmama

    我很喜歡吃炆煮後的乾蔥， 佢吸盡汁料同肉汁精華， 比主材料更好味， 今次實行重手D， 成個煲底都...

    雞半隻 1/2隻+雞全翼2隻、乾蔥、蒜、薑、生抽、糖、磨豉醬、蠔油、生抽、老抽、冰糖（半個...

  • 【降火補血】白蘿蔔章魚蠔豉湯

    Zareen媽媽

    白蘿蔔清熱生津， 開胃健脾， 化痰降火。章魚可以補氣血，而蠔豉就滋陰養血。

    白蘿蔔、章魚、蠔豉、無花果、瘦肉、薑片

  •

  • 酸菜肉絲湯拉麵

    QQ廚房

    比起濃郁的羹湯麵，我比較愛清淡爽口的湯麵，用酸菜與豆干末及辣椒末拌炒後滾煮湯汁，再淋上Q彈有勁道...

    五木-肉燥味拉麵、酸菜、五花肉絲、五香豆乾、辣椒、調味油包、鹽、胡椒粉、水

  • 海底椰梨茶

    SamSamKitchen

    喉嚨乾乾地... 又有幾聲咳... 煲呢款茶飲就夠哂滋潤止咳lu! 如果想當湯飲... 加...

    乾海底椰、鴨梨、蘋果、乾百合、南北杏、無花果乾、水

  • 【甜酸齋】

    moonmoonkitchen

    鍾意食甜酸齋 但去齋鋪買一盒要20蚊 得嗰幾嚿 越來越少 其實自己做無難度啫 汁醬自己...

    炸麵筋、李錦記甜酸排骨醬、茄汁、砂糖、水

  •

  • LC食譜【臘味煲仔飯】

    moonmoonkitchen

    當然要煮番個煲仔飯 在金飯碗買了靚臘腸 又在大埔買未曾見過的臘豬頸肉 心急煮了一餐飯仔飯 ...

    米、臘腸、潤腸、臘豬頸肉、豉油、老抽、黃糖、水