熱門食譜 食譜、做法 - 共349篇

  • 迷你合桃香蕉cupcakes

    高太廚房

    迷你合桃香蕉cupcakes是用了海綿蛋糕材料去製成,加入了香蕉及合桃,有香蕉香味亦有海綿之鬆軟...

    材料:(可以做23杯5cm X 3cm迷你cupcakes)、蛋黃、砂糖、牛奶、菜油、底筋...

  • 韮黃木耳鮮蝦煎餃

    ivyskitchen

    我家有個餃子控 尤其愛吃煎餃 所以我常自己包餃子 其實包餃子一點都不困難 快來做做看 ~ 詳盡內...

    瘦肉、鮮蝦、蔥、木耳、韮黃、蒜泥、薑泥、麻油、鹽、胡椒粉、水餃皮

  • ～香喷喷软绵斑斓吐司～

    lifang

    大家午安好，今天用了“汤种做了这斑斓香喷喷的土司面包。。实在软绵，好好吃喔（全程只用了搅拌器和手...

    器材～土司模型 （9X4.5x4.5)寸、面包材料A：、高筋面粉 300克、隔夜汤种、鸡蛋...

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  • 山楂雪梨薏米茶

    高太廚房

    山楂中有平喘化痰作用,對消化不良者很有幫助.而雪梨亦有清熱作用,今次用了山楂雪梨去配合洋薏米煮這...

    鴨梨、山楂片、洋薏米、冰糖、食用開水

  • 聖誕薑餅人

    Sallyho莎莉豪

    聖誕快來, 當然要做些簡單的小禮物給小朋友, 做薑餅人可愛又簡單。

    牛油、蛋白、糖、蜜糖、低粉、泡打粉、薑粉、玉桂粉

  • 百利甜酒芝士凍餅

    蜜薯薯

    這是一個不用焗爐，有雪櫃就做到的芝士凍餅。不用雞蛋，只需忌廉、芝士與女士們最喜歡的百利甜酒。失敗...

    6寸蛋糕模份量、Oreo朱古力餅粉、牛油、餡料、忌廉芝士、糖、甜忌廉、可可粉、espres...

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  • XO醬臘味冬菇菜粒飯【XO點嚐矜貴】

    SamSamKitchen

    普通的臘味飯已經滋味無窮。。。 在烹調醬汁時只要加點XO醬。。。 味道即時提升!!!

    臘腸、膶腸、臘肉、冬菇、芥蘭莖、米、豉油汁料:、老抽、糖、油、麻油、水、胡椒粉、李錦記鮑魚...

  • 巫婆手指餅乾

    男人廚房

    萬聖節這天主要活動就是「不給糖就搗蛋」（Trick-or-treat），小朋友會在這天裝扮成各種...

    奶油、細砂糖、中筋麵粉、香草精、泡打粉、雞蛋、鹽、杏仁

  • 有心食譜：藥膳排骨

    有心肉舖子

    這是一道冬季燉補的經典料理，暖身、暖胃又暖心！若在燉煮過程中湯量變少，可多加適量的水與鹽調味喔！

    豬小排骨、豚骨高湯、中藥包、乾香菇、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴

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  • 金腿五仁餡

    AkingLung

    自家製五仁餡,果仁唔會太硬,咸香味道適中

    A.中筋麵粉、無鹽牛油 (室溫放軟)、麥芽糖、B. 切碎成蓉,要非常幼細、(想清淡一些, ...