熱門食譜 食譜、做法 - 共12595篇

  • 白汁雞皇飯 影片

    Uncleray Foodlab

    白汁雞皇飯,是我小時候到快餐店最愛吃的快餐之一, 但是近十年越來越少見到這款菜式在快餐店裏有得賣...

    雞腿、雞高湯、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、忌廉、白葡萄酒、鹽、白胡椒粉、牛油、中筋麵粉、醃料、糖...

  • 無糖小米南瓜餅

    MrsJ

    此乃嬰幼兒食譜「無糖小米南瓜餅」，材料簡單，做法容易，不妨整比小朋友試下！

    糯米粉、南瓜、小米、芝麻

  • 蒜蓉蒸龍蝦

    Simple Kan

    最近西澳洲龍蝦平靚正，非常適合過時過節之菜式。

    西澳龍蝦、蒜頭、牛油、鹽、黑椒碎、胡椒粉、蔥花

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  • 辣酒煮花螺

    YeungMa

    辣酒煮花螺是一道具大牌檔風味既菜式，花螺肉質鮮甜爽脆，用上香醇柔和既紹興花雕酒和豆瓣醬煮後，每粒...

    花螺、乾辣椒、花椒粒、八角、芫荽、豆瓣醬、薑絲、紅蔥頭、蒜蓉、雞湯、花雕紹興酒、蠔油、糖、...

  • 【豆瓣醬煎魚】

    Ann Kok

    甜甜的石斑魚尾，配上濃濃的豆醬味，好下飯哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    石斑魚尾、蔥、蒜蓉、薑蓉、紅辣椒、香菜《芫荽》、豆瓣醬、糖、食水

  • 豆角午餐肉炒蛋

    NikoKitchen

    豆角炒蛋就食得多，加埋午餐肉，就變得好香口！ 有興趣看更多食譜分享，可瀏覽我的Facebo...

    雞蛋、豆角、午餐肉、蒜頭、米酒、糖、魚露、海鹽、香草、黑椒、生抽、糖

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  • 【家常菜式】沙嗲肥牛粉絲煲 Satay Beef and Glass Vermicelli in Clay Pot 影片

    Cook1Cook

    沙嗲肥牛粉絲煲係去大牌檔食飯嘅必點菜式，貪佢惹味香濃好送飯。其實呢道菜自己整話都無咁易，成本仲好...

    肥牛片 Beef slices、沙嗲醬 Satay paste、粉絲 Glass verm...

  • 懷舊紅豆砵仔糕 影片

    廚娘的365日

    今日整返個傳統既紅豆砵仔糕嘆吓先！佢質地細緻、軟硬適中、清甜彈牙，最緊要係多紅豆，紅豆又夠淋！材...

    粘米粉、木薯粉、清水、片糖、黑糖、清水、紅豆

  • 鹽燒三文魚頭 影片

    廚娘的365日

    今天我會分享成本極低、健康又簡單的鹽燒三文魚頭的做法。只需用到三樣調味，用氣炸鍋烤焗18至20分...

    三文魚頭（開邊）、鹽、味醂、黑椒、檸檬

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  • 氣炸椒鹽豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買了一包荷蘭豬梅扒嫌佢太薄身，唔啱當扒咁鋸，切成一件件整咗一個簡單版椒鹽豬扒。文迪私人廚房的fa...

    豬梅扒、炸蒜蓉、辣椒粒、椒鹽、生抽、老抽、鹽、糖、粟粉、油