熱門食譜 食譜、做法 - 共4874篇

  • 薯蓉忌廉雞蛋

    高太廚房

    薯蓉忌廉雞蛋是一款可愛又有益的party小食,是用了蒸熟的薯仔加了牛油及淡忌廉去做成的薯蓉,再釀...

    雞蛋、薯仔1-2個、黑芝麻、紅甘筍、鹽、牛油、淡忌廉

  • 黑芝麻戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    黑芝麻戚風蛋糕🎂♠️Black Sesame Chiffon Cake♠️🎂#黑芝麻#戚風蛋糕 ...

    蛋糕糊：、蛋黃、黑芝麻醬（無糖）、低筋粉、清水、黑芝麻粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁少許、糖、...

  • 雙菌肉碎釀雞中翼 影片

    鐵朗

    又是一個功夫餸菜，轉眼就被消滅了 🤣🤣🤣

    雞中翼、蟲草花、黑木耳、免治豬肉、蔥粒、芫茜碎、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、黃酒、麻油、麵粉、...

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  • 扁豆赤小豆章魚蓮藕湯

    蜜薯薯

    現在天氪仍然處於極炎熱的狀態，正所謂「爭秋奪暑」就正是說這個時候。所以要煲返一些祛濕健脾提身陽氣...

    章魚乾、蓮藕、扁豆、赤小豆、紅豆、猪大腿骨、水、陳皮、蜜棗

  • 自製香椿醬~很特別的香味在~烘焙華爾滋~

    烘焙華爾滋

    同事送了一些香椿葉,因不知如何處理,上網查了資料,才知製成香椿醬用途很廣~拌麵，作為法國麵包抹醬...

    鮮香椿葉、橄欖油(可蓋過香椿葉)、塩

  • 蒸臘味糯米飯 【少油版】

    MrsPsKitchen

    冬天最好是吃熱騰騰的臘味糯米飯，充滿臘味香，美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯，用大量油炒，較油...

    糯米、臘腸、臘肉、芥蘭、蝦米、冬菇、蔥花、生抽、老抽、糖、鹽

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  • 抹茶紅豆餐包

    花媽甜心派

    抹茶與紅豆就像是天生一對 兩者只要搭在一起就是好吃 不論當早餐或是點心任何時間都很適...

    高筋麵粉、抹茶粉、鹽、酵母粉、牛奶、橄欖油、糖、紅豆泥

  • 蠔油甘荀燜鳳爪 影片

    鐵朗

    最喜歡啜腳趾，可以食唔停口 🤣🤣🤣🤣

    甘荀、鳳爪、蠔油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、薑、糖、鹽、麻油、老抽

  • 榮華褔袋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用臘腸甘香濃郁味道，再配搭清淡墨魚膠和雜菜粒，釀入油揚做成一個榮華褔袋，真的上得大場面。

    榮華特選瘦肉臘腸、油揚、墨魚滑、雜菜粒、胡椒粉、粟米蓉、鹽

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  • 焗叉燒包

    Jackie Shek

    港式叉燒包

    高筋麵粉、乾酵母、糖、無鹽牛油、暖鮮奶、蛋液、鹽、叉燒、洋蔥、叉燒汁/生抽/糖/蠔油 （調...