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蒸臘味糯米飯【少油版】

冬天最好是吃熱騰騰的臘味糯米飯，充滿臘味香，美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯，用大量油炒，較油...

糯米、臘腸、臘肉、芥蘭、蝦米、冬菇、蔥花、生抽、老抽、糖、鹽

最喜歡啜腳趾，可以食唔停口 🤣🤣🤣🤣

甘荀、鳳爪、蠔油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、薑、糖、鹽、麻油、老抽

港式叉燒包

高筋麵粉、乾酵母、糖、無鹽牛油、暖鮮奶、蛋液、鹽、叉燒、洋蔥、叉燒汁/生抽/糖/蠔油（調...

半熟綠茶巴斯克芝士蛋糕 (6吋) 好好味呀嘗試做給你心愛既人吃 Half-baked Gree...

忌廉芝士、蛋、淡忌廉、粟粉、糖、綠茶粉

上次整咗朱古力味，今日到柚子味～朱古力係濃濃嘅味道，而柚子就係好清新嘅感覺，柚子蜜本身甜，所以都...

無鹽牛油、糖、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、熱水、柚子蜜

傳統的英式甜點蘋果金寶apple crumble，很多朋友都喜歡！這次做這個蘋果金寶批，兩層的金...

蘋果、糖、玉桂粉、生粉、中筋麵粉、糖、無鹽牛油、鹽、雞蛋

有無諗過煲湯後既瘦肉可以做肉鬆？平時家人煲湯後就棄掉瘦肉，今次唔做大晒鬼！150g瘦肉已經整到好...

煲過湯瘦肉、糖、鹽、生抽、麻油、五香粉、海苔

又來做港式麵包，這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包，最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味！做日...

高筋麵粉、水、高筋麵粉、糖、快速酵母、鹽、雞蛋、無鹽牛油、牛奶、椰絲、溶化牛油、淡忌廉

紅燒腰果玉子豆腐是一款素菜,是用了自己焗的腰果,加上了玉子豆腐,再配合長紅椒及紅燒汁去做,簡單而...

玉子豆腐、長紅椒、已焗腰果、生粉、紅燒汁、食用凍開水、老抽

家人各成員都很喜歡食粉絲煮菜,今次加了蝦及鮮魷去煮有機的菜,用了有機的羅馬生菜和有機白菜仔,用清...

安田有機羅馬生菜1包、安田有機白菜仔1包、鮮蝦、鮮魷1條約、乾蔥、薑、清雞湯500g及粉絲...