熱門食譜 食譜、做法 - 共1258

  • 流心巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 🧀流心巴斯克焦香芝士蛋糕🧀 🎤又到聖誕🎤又到聖誕🎤 整番個聖誕版...

    忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、6吋蛋糕模

  • 【清熱消滯】山楂桔餅薏米茶

    kinseymama

    依排食到有少少滯滯地,見有朋友仔教煮依個既清熱消滯又可以化痰潤喉嘅涼茶,見咁多好處就當然又跟埋一...

    山楂、生薏米、桔餅、甘草、片糖

  • 水晶布丁蛋糕

    Karen Ling

    三種口味一次滿足,焦糖果凍、鮮奶布丁、戚風蛋糕,冰冰涼涼的,吃起來也好過癮。整體吃起來甜度不會太...

    Dark brown sugar 黑糖、Sugar 白糖、Gelatine 吉利丁、Wa...

  • 天然色素斑斕戚風蛋糕【焗爐篇】

    Sasa自家煮意

    朋友俾佐些自家種的斑斕葉給我,於是提前一晚將它們和在東南亞舖頭買的斑斕葉一齊洗淨加水榨汁,用它們...

    凍蛋白、砂糖、凍蛋黃、砂糖、斑斕汁精華、低筋麵粉、葵花籽油、8寸特高煙通活動蛋糕模、6寸特...

  • 芋香牛奶甜饅頭

    廚房女漢子Ritas

    軟Q的饅頭,用了牛奶和芋泥,除了增添了香氣,冷了後還是ㄧ樣軟Q不發硬喔! 也歡迎到女漢子的臉...

    中筋麵粉、無糖保久乳或鮮奶、白砂糖、即溶酵母、蒸熟的芋泥、沙拉油

  • 龍脷葉蘋果雪梨素湯

    高太廚房

    龍脷葉蘋果雪梨素湯是一款清潤素湯,很適合這乾燥的天氣飲用,當中各項材料亦是潤肺有益材料,味道清甜...

    蘋果、雪梨、龍脷葉、南北杏、鮮白合、陳皮、無花果、食用凍開水、鹽

  • 火腿蛋包

    活力媽媽FionLeung

    火腿蛋包是香港很喜歡的地道麵包之一,今次用了無激素火腿和日本的玉子蛋製作。

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、火腿、玉子蛋

  • 義式提拉米蘇

    Rubens廚房

    就在大快朵頤義式料理之後,不可或缺的壓軸甜點,飄散著微醺微甜、軟綿酥香的大人味,就是大名鼎鼎義式...

    黑咖啡、義式乳酪、糖粉、雞蛋、杏仁利口酒、小蛋糕(或細手指酥脆餅)、可可粉

  • 雪Q餅 - 芝麻/抹茶芝麻

    貝絲

    這是款用餅乾糖果做的餅乾,口感甜鹹香Q,做法簡單,很適合親子一起動手做。

    棉花糖、有鹽奶油、無糖奶粉、抹茶粉、飛機餅乾、黑芝麻粉、葡萄乾或蔓越莓

  • 壽桃包(白蓮蓉餡)

    SukiMa

    如有長輩生日, 自己動手做壽包送給長輩們吃,他們一定覺得勁窩心 (=^ェ^=) SuKit...

    蓮子、淡味油、水、麥芽糖、糖、中筋、糖、即溶酵母、牛奶、淡味油、紅麴粉