熱門食譜 食譜、做法 - 共4013

  • 朱古力海綿蛋糕 |簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    充滿空氣感的海綿蛋糕 自由裝飾搭配不同水果或cream 創造屬於自己個人風格的蛋糕🍰 ...

    蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油

  • 鮮淮山紅蘿蔔粟米㷛BB鮑

    Fung Kuen Carmen Lee

    鮮淮山同鮑魚都是滋陰之物,加紅蘿蔔同粟米,上次開飯食剩半件南瓜,所以加埋落去㷛,一家大細都啱飲。

    鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、西施骨、BB鮑魚、無花果、元肉、南瓜、海玉竹

  • 冬菇魚肚蒸雞球(棉花雞)

    Lai Vivien

    師奶仔最鐘意煮大人小朋友都鐘意食嘅餸,呢個冬菇魚肚蒸雞球好送飯,冬天食又暖笠笠

    冬菇、雞扒(或雞脾起骨)、魚肚(或超市發好嘅炸魚肚)、(雞球)、薑米、蠔油、生抽、糖、玫瑰...

  • Mascarpone芝士蛋糕 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士(奶油乳酪)Cream Cheese,味道很濃,質感較實。可試用...

    Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...

  • 冰糖陳皮燉檸檬 影片

    戀上味覺

    冰糖黎燉檸檬是傳統養生食品,因檸檬有清熱下火、化痰功效,同時檸檬皮嘅袪痰功效遠比柑橘還強,所以能...

    檸檬、冰糖、陳皮

  • 鮑汁炆豬筋豬手

    SamSamKitchen

    豬腳筋同豬手含豐富膠原蛋白... 可以強筋健骨... 又有養顏作用... 食完仲唔靚曬?!

    豬手、已發豬筋、蒜(片)、薑、鮑汁、生抽、老抽、冰糖(小)、水

  • 自製脆脆米餅

    DebbysKitchen

    簡簡單單就做到新年大小朋友都中意食既脆脆米餅(米通)

    白砂糖、麥芽糖、水、有鹽牛油、脆米粒、熟花生、熟黑芝麻、抹茶粉/焙茶粉

  • 鮑魚無花果瘦肉湯

    今晚食好餸

    時令鮑魚除咗可以蒸黎食之外,仲可以用黎煲靚湯

    鮑魚、紅蘿蔔、佛手瓜、瘦肉、無花果乾、紅螺頭

  • 一口腰果酥

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「一口腰果酥」 encore👏encore👏再整多120粒腰果酥✌️...

    低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個

  • 化痰止咳 益氣生津—花旗參沙參玉竹百合湯

    Helen Helen

    此湯有益氣生津,養陰潤燥,化痰止咳的功效.最適合夜睡咽乾,喉嚨不適人士飲用. ~ 小貼士: 此湯...

    花旗參、沙參、玉竹、鮮百合、细粒無花果、此汤可不放肉煲