熱門食譜 食譜、做法 - 共4013篇

  • 太極鴛鴦炒飯

    SamSamKitchen

    這款炒飯在酒樓相當受歡迎。。。 紅白醬汁各有捧場客! 其實自家做也很容易。。。材料更足。。。味...

    無骨雞腿扒、急凍蝦仁、急凍帶子、大蕃茄、洋蔥、菜粒、白飯、鹽 (炒飯用)、雞蛋、雞醃料:、...

  • 椰汁燉蛋白

    Man Lam

    🥥椰汁燉蛋白🥥 因為實在太好食，所以要派街坊🤣🤣 仲有蛋白剩，黎緊都會繼續係蛋白甜品...

    蛋白、糖、椰汁、鮮奶、85 ml

  • 湯水篇｜蘋果山楂水 清潤開胃 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    “從容歲月帶微笑，淡泊人生酸果花。” 出自《吟山楂》 份量: 5人 烹調時間: ...

    紅蘋果、山楂、冰糖 (可略)、清水

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  • 沙薑豬手

    高太廚房

    沙薑豬手是最近經常於茶樓食到的一款小菜,今次是用了新鮮豬手,配上惹味的鹽焗雞粉及沙薑粉,是十分惹...

    新鮮豬手一隻約、薑片、白米醋、沙薑粉、鹽焗雞粉、紹興酒、白胡椒粉、熱滾水、沙薑粉、白胡椒粉...

  • 抗疫清潤湯水～青紅蘿蔔馬蹄湯

    May May

    新冠病毒疫情嚴重，得閒要煲啲清潤湯水俾家人飲，飲左清熱潤肺，大人細路都啱飲，個個身體健康！

    豬展、青蘿蔔、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、蓮子、百合、果皮、薑、米

  • 可可米通

    HeiMan

    簡單易做既甜品小食~

    可可卜卜米、棉花糖、牛油

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  • 紅桑子唧花曲奇餅

    Man Lam

    「紅桑子唧花曲奇餅」 話說之前係烘焙店，見到包紅桑子粉的顏色好靚，於是當然忍唔住買左🤭🤭 ...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、紅桑子粉、約18-20塊

  • 味菜牛柳絲

    高太廚房

    味菜牛柳絲是一款中菜餐常見的菜式,高級食材,簡單煮法的餸菜,用了靚牛柳去炒甜咸菜,牛柳嫩滑,加上...

    牛柳、甜咸菜、紫天椒、蒜頭(切碎)、蔥頭(切碎)、砂糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、砂糖

  • 【影片】超簡易甜品 - 熊本熊免焗Oreo芝士凍餅 影片

    成波之路

    一個必成功又非常受歡迎的免焗甜品，再加上可愛的熊本熊，誰可以抵擋得住？ 歡迎到面書專頁讚好...

    Oreo餅乾、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、魚膠粉、冰凍的牛奶、淡忌廉、裝飾用甜忌廉、迷你Ore...

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  • 草莓奶油大福｜雪媚娘做法｜日式甜點和菓子 影片

    Daruma Chan

    適合春天季節的甜點 酸甜的草莓搭配甜甜的奶油 外層被軟綿的麻糬包裹著 口感像吃了甜甜的雲朵...

    白玉粉（糯米粉）、糖、水、鮮忌廉、糖、煉奶、蕃薯粉/馬鈴薯澱粉、士多啤梨