熱門食譜 食譜、做法 - 共4013篇

湯水篇｜蘋果山楂水 清潤開胃 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

“從容歲月帶微笑，淡泊人生酸果花。” 出自《吟山楂》 份量: 5人 烹調時間: ...

紅蘋果、山楂、冰糖 (可略)、清水

【龍眼冰糖燉蘋果】

Ann Kok

潤喉甜湯，材料簡單只需要30分鐘即可享用 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...

紅蘋果《中》、龍眼乾、食水、冰糖

鮮牛蒡粟米蘿蔔西施骨湯

Sasa自家煮意

牛蒡具有降血糖、血脂、穩定情緒的功效，其營養價值係最完整；牛蒡除了高纖，還含多種營養素，被認為是...

鮮牛蒡、粟米、有泥蘿蔔、西施骨、清水、粗鹽、薑

朱古力味焦糖爆谷

活力媽媽FionLeung

早前試做了原味焦糖爆谷，今次試試做朱古力味的爆谷，改下口味！

有機玉米粒、椰子油、無鹽牛油、黃砂糖、無糖朱古力粉

【簡單易做】牛油提子餅

MrsPsKitchen

這個是傳統英式的牛油提子餅，充滿牛油香，加入提子乾，香脆好味！做法簡單，新手都做到，簡單又好味！...

中筋麵粉、糖、牛油、牛奶、提子乾、蛋液

養生「黑糖紅棗糕」

戀上味覺

紅棗又稱大棗，味甘性溫，可以養血安神、照顧脾胃；再配上由天然甘蔗榨汁提煉而成的黑糖，烹製成「黑糖...

去核紅棗粒、水、黑片糖、木薯粉/生粉、粘米粉、薑

[豉油雞] 高壓煲不用高壓，皮爽肉嫩！雞皮香甜光滑有秘訣！ 影片

HelloMay

豉油雞，是一道廣東的家常菜。雞要夠滑嫩，是要浸出來的。這次我用Instant Pot 浸豉油雞，...

黃毛走地雞、薑、葱、紅葱頭、蒜頭、生抽、老抽、料酒、水、冰糖、豉油汁、麻油、蜂蜜/麥芽糖

鮮果撻Fruit Tart 影片

MrsPsKitchen

鮮果撻Fruit Tart，香脆的曲奇撻皮，加入卡士達醬，上面加上色彩繽紛的水果，超好味！ ...

中筋麵粉、糖、牛油、水、雞蛋、蛋黃、糖、牛奶、粟粉、雲尼拿香油、水果、杏桃果醬

慢煮法式油封鴨腿配酒香焦糖橙件

YeungMa

油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理，傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面，用油較多)低溫下封煮最少10...

鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙

【賀年小食】黃金薩琪瑪(馬仔）

MrsPsKitchen

小時候經常吃的小食薩琪瑪(馬仔），原來也可在家輕鬆做到！充滿蛋香，金黃酥脆的，甜甜的，簡單又美味...

高筋麵粉、雞蛋、泡打粉、白芝麻、砂糖、麥芽糖、水