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酥炸香芋球

將煮好的芋頭, 加糖, 與糯米粉揉成芋圓. 除了用煮的做成甜湯圓之外, 還可以用炸的做成炸芋球....

芋泥、砂糖、糯米粉、蜜腰果、香菜末、糖粉

整muffin相對整麵包，實在簡單好多，所需時間亦短好多，閒時隨時整來做下午茶，正！

低筋麵粉、新鮮藍莓、雞蛋、泡打粉、牛油、白砂糖、牛奶

意大利超市有的一款手工芝士，一試難忘但不是時常買到，那好吧自己試下憑味覺記憶去試做做看

乳清芝士、意式辣椒香草、黑水欖（可不加）、牛油紙

今天想分享一款簡單好吃的甜品----黑芝麻布丁，黑芝麻味非常濃郁，口感非常滑，家人吃完個個都讚好...

黑芝麻醬、全脂牛奶、白糖、魚膠粉

農曆年快到, 賀年糕點做個不停, 嘗試做了多款不同種類的甜或咸點, 很好玩。笑口棗簡單易做又好...

A. 溶化牛油、砂糖、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、C. 水- 有需要時才加、...

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

西米、吉士粉、牛奶、蛋、牛奶、花奶、糖、牛油

不擅長西點的人,看到乳酪或塔之類的點心,通常以為很複雜,但這款乳酪塔不只好吃好看,連作法都超簡單...

鷹牌煉奶、奶油乳酪、糖粉、現成小塔皮、草莓

健康養生的地瓜，蒸熟單吃或拿來煮粥入菜都適宜。加點奶油、砂糖拌成甜味地瓜泥，抹吐司做成簡...

金時地瓜、無鹽奶油、二砂糖

這個椰青糕祇是依稀在某某地方食過大約口感是怎樣也記不清楚這個食譜祇是隨個人想法做出來 ...

[椰青層材料]、泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖、[椰汁層材料]、椰汁、砂糖、大菜

現在市場很少看到美麗的魚身扁、肉質細嫩、身長只有七、八公分左右的紅新娘了，祇剩下澎湖的餐廳還能看...

紅新娘【澎湖野生水產】、檸檬椒塩【小磨坊】、葵花油【得意的一天】、塩巴