熱門食譜 食譜、做法 - 共212

  • 香芹蝦滑釀魚片頭 影片

    SamSamKitchen

    貌似煎釀豆腐嘅釀魚片頭夠哂彈牙香口!

    炸魚片頭、蝦滑、芹菜、生粉

  • 狗母魚丸紫菜湯【澎湖野生水產】【福壽】

    豆豆

    台灣市面上,很多進口染色海藻充紫菜,易傷腎致癌,消費者選擇食材需要小心!我們都知道澎湖姑婆嶼盛產...

    紫菜【澎湖野生水產】、狗母魚丸【澎湖水產】、青蔥、水、香油【福壽】、塩巴

  • 紫薯綠茶蛋糕【低糖甜品】

    BakeryMan

    綠茶蛋糕+紫薯蓉 味道是最佳配搭. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Facebook專頁: ...

    全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、宇治綠茶粉、現成紫薯蓉

  • 韭菜煎餃

    MrsSat Cooking

    春天是吃韭菜的季節,健康有益。做成餃子也十分嘢味。

    韭菜、半肥瘦梅頭豬肉碎、薑容、蠔油、雞粉、糖、胡椒粉、大地魚粉、生抽、生粉、水、雞蛋、油

  • 酥脆菠蘿包 有很重要的技巧分享 3秒包一個 影片

    Sabrina Ye

    告訴你,一個很重要的技巧,可以在幾秒裡做好一個菠蘿包,非常詳細的食譜 完整視頻 https:/...

    雞蛋、麵包粉、高筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、黃油、酵母、黃油、糖、蛋糕粉 | 低筋麵粉、干...

  • 碧花映雪小碟

    蜜薯薯

    曾經做過一席以上海菜為主題的私房晚宴,上海人不甚吃飯,但吃例必是小棠菜飯,我便花了小小心思這碟吸...

    小棠菜、雪里红、塩、糖、冰水

  • 蠔皇九孔鮑

    Owenmama

    今日忽發奇想,想試吓鮑魚咁煮得唔得,結果大成功,朋友們都話好味。 * *想睇更多我嘅食譜,請前...

    鮮活九孔鮑、蠔油、花雕酒、唐芹

  • 紫薯Q圓(附簡易影音👍) 影片

    Gourmet美食家

    除了大家熟知的芋圓、蕃薯圓外,喜歡紫薯的滋味嗎?豐富的膳食纖維、特別吸睛的天然色澤,瀰漫口腔的香...

    紫薯、樹薯粉、細砂糖、太白粉

  • 煎米粉

    蜜薯薯

    有去過鯉魚門一些酒樓食海鮮的人,其中一味令人再三回味的係上湯龍蝦煎米粉底,呢個兩面金黃脆卜卜的外...

    銀絲米粉、熱水、油、咸牛油

  • 鮮士多啤梨醬鬆餅

    BakeryMan

    用鮮士多啤梨醬來做鬆餅. 簡直係Prefect Match 甜點.

    無鹽奶油、黃糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、牛奶、鮮士多啤梨醬、士多啤梨