熱門食譜 食譜、做法 - 共4726

  • 生蝦刺身配自製生蝦辣汁*

    Shi Vian

    生蝦辣汁自己整,,要幾辣有幾辣,,真係勁好味!!

    急凍生蝦 -、蒜片 -、辣椒絲 -、冰粒 -、冰水(要食用冰水) -、青檸 -、蒜頭 -、...

  • 南乳齋煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    這款南乳齋煲可配上疏菜, 即可變成什菜煲 少少靈感變化萬千。我的facebook專頁會有更多食譜...

    冬菇、大磚南乳、薑片、粉絲、雲耳、粟米芯、素菇蠔油、糖、炸枝竹、素菇蠔油、生抽、糖

  • 豉汁蒸大魚頭

    Simple Kan

    LC 26 buffet無水蒸

    大魚頭、薑絲、青蔥段、白胡椒粉、紹興酒、豆豉、蒜蓉、蒸魚豉油、味淋、米酒、水

  • 馬蹄煎肉餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    醃肉餅時加入適量既燕麥 可以令肉餅juice d! 食既時候唔會食到燕麥, 大家請放心!

    免治梅頭豬肉、調味魚肉、雜豆、馬蹄、葱、桂格燕麥片、鹽、胡椒粉、麻油

  • 荔灣艇仔粥

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    白粥、牛肉、米粉、水發魷魚、砂爆豬皮、鯇魚脊肉、花生、薑、蔥花、薑、蔥、鹽、鹽、糖、胡椒粉...

  • 香茅豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    焗鹽焗馬友時同時焗香茅豬頸肉,方便快捷!想知鹽焗馬友食譜,請看文迪私人廚房前一個食譜,faceb...

    豬頸肉、鹽、糖、生抽、老抽、馬薩拉香料、粟粉、油、香茅

  • 法式薯蓉

    Owenmama

    呢個係老公一試愛上的法式薯蓉; 上次時代廣場開倉買咗個hand blender, 就試下用佢...

    去皮薯仔肉450克、牛油20克、海鹽適量、淡忌廉2湯匙

  • 美味薑蔥蠔

    Owenmama

    難得買到3L廣島蠔, 就做個我同仔仔都最愛的薑蔥蠔, 加埋大量蔥段, 來個大滿足。

    大廣島蠔、花雕酒、薑、蔥段、蠔油、生抽、砂糖、水

  • 醬油烤比目魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    唔想煎唔想炸就只好焗,焗出嚟有燒烤感覺,味道仲好好味。https://m.facebook.co...

    比目魚、生抽、老抽、魚露、味醂、糖、生粉、生抽、老抽、糖

  • 氣炸生炒骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪整嘅生炒骨沒有加上青椒、洋蔥、蒜頭和菠蘿,呢種味道正正好適合小朋友食。

    帶軟骨腩排、粟粉、油、生抽、老抽、鹽、糖、米酒、生粉、油、茄汁、糖、白醋、生抽、粟粉