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冬蔭燒雞（附食譜）

自買了孖人牌雞剪後，一直都想多做一點用上全雞的菜式練習一下。上次做鹽焗雞味道不錯，而且因為焗爐可...

芝麻雞　、蒜頭　、芫茜　、指天椒　、乾蔥頭　、洋蔥　、甘荀　、魚露　、冬蔭醬　、蜜糖　、鹽...

簡易版

五花肉、薑片、蒜粒、蔥段、紹興酒、生抽、糖、水、麻油

運用各種天然食材和糯米粉揉合在一起,玩出彩色的湯圓,裡面包裹著甜蜜蜜的地瓜泥,不論視覺、味覺都讓...

白湯圓-糯米粉、黃湯圓- 糯米粉、黃湯圓-地瓜泥、咖啡色湯圓-糯米粉、咖啡色湯圓-黑糖粉、...

萬聖節剛過，亦係南瓜當造的時候。用小南瓜睇落可愛，切開唔會好大件，香甜南瓜肉配椰汁布丁...

南瓜(3吋直徑)、奶、椰漿、砂糖 (按個人喜好調節)、魚膠片

美味的奶香味加上軟爛的薯仔，簡直讓人欲罷不能，健康又美味，小孩子也可以吃呢，當早餐或者下午茶都可...

薯仔、芝士

紅燒元蹄這款菜式,紅燒元蹄是十分適合招待親友或過時過節煮的菜式之一,好味又受歡迎,做法亦很簡單,...

新鮮豬手1隻約、蒜頭、蔥頭、薑、茶隔袋、清雞湯、蠔油、老抽、紹興酒、食用開水、冰糖、花椒、...

平時用肉鬆蒸水蛋多，今次用蟲草花蒸水蛋 😘😘😘

蟲草花、雞蛋、雞粉、麻油、胡椒粉、蔥花、糖

oreo味好吃到不得了入口即化夏天必備歡迎訂閱 cooking bubu ht...

忌廉、砂糖、牛奶、煉奶、oreo餅乾碎、香草精

簡單用冬瓜一齊煮已經好夠味, 肉質好滑但多骨, 怕骨既朋友就唔洗試. http://josea...

油追、冬瓜、豉椒、蒜、蠔油、豉油、糖

用料與韭菜盒子大同小異，不過因爲胃寒，把韭菜改成了也很平易近人的高麗菜，加入油豆腐、絞肉、冬粉、...

高麗菜、絞肉、蔥、香菇、油豆腐、冬粉、紅蔥頭、醬油、白胡椒粉、鹽、香菇精（也可以改用糖）、...