熱門食譜 食譜、做法 - 共3862

  • 將糖醋排骨,進化成糖醋豬手罷

    MayL

    我好多朋友都很喜歡食豬手,大部份人試過這道豬手都會好難忘, 所以這道糖醋豬手已成為我餐桌上的請...

    急凍豬手、蔥、薑、紹酒、生抽、砂糖、鎮江醋、冰糖

  • 【泰國菜】泰式明爐馬友魚

    TANG

    泰式明爐魚最重要當然是有個明爐,但如果沒有,可以用碟代替,就不用放椰菜絲墊底了。明爐魚通常是用烏...

    馬 友、香 茅、南 薑、青檬葉、椰菜絲、芫 茜、青 檸、香 茅、南 薑、青檬葉、清水、豬肉...

  • 棉花蜂蜜蛋糕

    陳臻

    我很喜歡吃蜂蜜蛋糕,不過市售蜂蜜蛋糕略顯紮實且太過甜膩。 使用燙麵法製作,蜂蜜香醇,重點是口...

    蛋黃糊:全蛋、蛋黃、鮮奶、橄欖油、高筋麵粉、蜂蜜、蛋白霜:蛋白、細砂糖、檸檬汁或白醋

  • Pizza 影片

    莎莉美食生活頻道

    Pizza🍕 超簡易,小朋友可以一齊做,有得食又有得玩

    高筋粉、鹽、酵母、溫水、餡料:、意粉醬、Mozzarella and Cheddar Ch...

  • 芝士撻【食平D】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好多時我都會幫襯地鐵站嗰間賣撻專門店買芝士撻回家做早餐,呢兩晚得閒所以連續兩日試整效果唔錯重好味...

    中筋粉、糖霜、無鹽牛油、蛋液、鹽少少、忌廉芝士、Mascarpone碎芝士、白糖、蛋液、淡...

  • 迷你黑糖蜜餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    迷你黑糖蜜餐包🍯 #outback #molasses #迷你版  入餐廳目的就係呢個包🥖😅 ...

    高筋粉、黑麥芽粉、黑糖蜜 Molasses、鹽、酵母、清水、牛油

  • 荷葉蟲草花冬菇黑木耳蒸雞

    高太廚房

    蟲草花含有豐富的蛋白質,氨基酸以及蟲草素,甘露醇,SOD,多糖類等成分.而黑木耳含有大量的碳水...

    鮮雞、乾冬菇、蟲草花、蔥、黑木耳、荷葉、醃雞料:、麻油、雞粉、鹽、砂糖、生粉、紹興酒、生抽

  • 龜板土茯苓去濕解毒湯

    佛羅倫斯小廚房

    香港空氣一向都差,很多人皮膚都易敏感。 聽說龜板對去濕去毒好好,所以我買了一塊用來煲湯,唔...

    龜板、新鮮牛大力、新鮮土茯苓、陳皮、蜜棗、新鮮鑽地老鼠、七叶一枝花、瘦肉

  • 麵包機料理:超可愛的造型麵包

    瑪莉的料理世界

    就說是做媽媽的自己愛玩嘛 昨天為了這幾個麵包,媽媽又熬過兩點了 沒辦法,都是那個不甘心、不妥...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打...

  • 咖哩牛肉飯

    老K廚房

    濃濃的咖哩醬汁包裹著牛肉與蔬菜,配上一些飯,更讓人食指大動!

    食材、牛腩條、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊